绍兴有两家丁哥 ，图一是在绍兴世茂吃的 ，图二是在绍兴柯桥万达吃的， 同样点的都是时蔬肥牛鱼 ，为什么两家差别那么大 ，万达这家居然吃出了酸汤的味道 ，也是无语的！！问了服务员说 他们家的鱼汤的材料是杭州丁哥直接配送的 ，所以意思是说世茂那家是高仿的？？
那你的意思就是还是城里面的是真的
万达丁哥用地沟油或者使用过的油，上次吃番茄鱼，番茄鱼每次去都点的，吃了好几次了，这次我和朋友都吃出臭豆腐的味道，明显是炸过之后继续用在鱼锅上的，，我们也叫隔壁座的人吃，也说有那么一股味道，就叫了厨师长出来，尝了之后说就是那个味道没有臭豆腐的味道的，死活不承认，最后也只能不了了之，以后再也没去过
我第一次吃和第2次味道不一样了.问了员工.员工说老板换了.不是正宗丁哥黑鱼.要吃来绍兴迪汤.这个店味道好
自从在万达这家吃出泥土来 就没去吃过
这个鱼有可能是老坛里面养的
拜托，世贸那边的丁哥，质量越来越差，鱼不新鲜经常有听说，我自己去过两三回，最后一回真的不新鲜，再也没去过。
世贸吃了一次，一般，万达的更差，番茄鱼，加起来10片，味道也一般
光看卖相确实不太好