小伙子开店卖它,一锅100元,一天限量50锅,来晚就得等第二天
现在我们去吃饭不会是谁家便宜就去谁家吃,而是谁家好吃就去谁家吃。再便宜的饭菜如果不能让自己的胃满足,那一切都是白搭。所以今天就给大家分享一个看似有点贵,但其实很实惠的美食,就是一个小伙子开店卖的一道美食,一锅100元,每天限量50锅,来晚就得等第二天。
看图片你能看出来小伙子在剁的是什么吗?好了不卖关子了,小伙子在剁的肉是牛肉,可以看到小伙子选的牛肉还是很好的,肉的颜色鲜红有光泽,看着就很新鲜,这些肉都是小伙子大早上起来去市场买的,所以不用担心是剩肉或者是不新鲜的,这些还是小伙子自己亲自动手剁的。
在炒牛肉的时候,小伙子也是十分的认真,可以看见里面的花椒大料都是十分足的,而且红椒什么的看着就很新鲜。小伙子说自己喜欢炒菜,而且也希望自己炒出来的东西能让大家喜欢,所以选的食材都是新鲜的,这样做出来的菜才会更加鲜嫩爽口。
这就是小伙子炒的牛肉,整整的一大锅里面全是看得见的牛肉,没有做假哦。小伙子说每一锅的肉量都是一样的多,一锅就会放两斤牛肉,这些都是提前就称好的,不会出现那一锅的少这一锅的多的现象,这对我们顾客来说就很好。满满的一锅牛肉,就卖100元,可以说是十分的便宜了。
最后牛肉炒的差不多的时候就会在里面加入高汤炖,时间到了之后在里面加入顾客提前选好的土豆,白菜什么的,最后出锅后就是这个样子的。可以说量绝对是够够的,100元一锅,吃到就是赚到了。这样做的话,牛肉的需求量是十分大的,买得多的话牛肉时间长了就不新鲜了。小伙子为了让牛肉更加新鲜,所以每天都限量50锅,吃不到的话就得等第二天了。