需要办理证件及手续健康证，营业执照，食品流通证，税务登记（可延后办理）
1.健康证：一寸照片两张，身份证，空腹去附近医院抽血化验，估计需一周左右出健康证。房子找好后准备以下资料：本人证件相片一寸一张、身份证及复印件、店面的房产证明文件复印件（土地证或者房产证等等），店面的租赁合同及复印件， 如果不知道去哪儿的工商局或者工商所，又或者是行政服务中心办营业执照，可以问一下旁边的店铺的老板。.核准门牌号：身份证、户口本、房产证复印件去核名办的地方办理；
2.营业执照（个体工商户）：工商部门领取《名称预先核准通知书》（确定你店的名字，建议用自己的，不要使用店招名称（黑豆西施）作为审核名称，通不过。）请办理个体工商户手续而非连锁店手续。办个体户营业执照手续简单，费用低廉，以后每年的执照审证手续也方便。注:尽量使用带有地址的店名，易于通过。（如宝燕豆腐店）因为黑豆西施是经过注册过的，你的核名是通不过的，如果按照连锁店的程序登记核名，手续相当复杂，并且后续产生的问题，比如食品检验、税务等手续相当繁琐，会给您带来很多不必要的麻烦，所以请直接注册个体工商户，合理规避风险。
3.食品流通许可证办理
(1)拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及店面的房产证明文件以及租赁合同的复印件，身份证以及复印件等等（行政部门会给您一个材料准备说明），去当地的食品药品监督管理局申办《食品流通许可证》（现在是食品药品监督管理部门核发餐饮食品店的证件，卫生部门只负责公共卫生）。
(2)办《食品流通许可证》需要食品药品监督检查部门实地检查，建议提早请上述部门指导，问清楚有什么要求，此外，办理《食品流通许可证》耗费的时间蛮长的，应尽早去办理 。健康证办理1.营业执照上的经营者本人需要取得健康证，按照规定所有经营人员都需办理健康证，健康证的 有效期一般为一年，办健康证一般是80元/个，各地情况有所不同。2.健康证须在店内张贴或员工佩戴。地点一般为当地的食品药品监督局指定的医院。
4.税务办理
1.拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料，个体户一般缴纳的是定额税，国税和地税都是定额税。2.个体户的定额税征订的标准有很多，不仅仅是经营项目，也不仅仅是店面的面积，他是一个综合计算的结果。具体税额根据当地经济发展水平你店铺所在路段，以及经营规模、经营项目、店铺的租金而定。各地的情况不同，所以很难说清楚究竟是多少钱，从每月几百到几千不等。
友情提示：
1.与各个相关部门“多沟通、多交流”。
2.个体工商注册时最简单便捷的注册方式。