我们阆中市是一个旅游城市,所以经常有外地人来我茶楼喝茶。
所以也就经常有外地朋友问我,你们四川为什么有这么多茶馆?
的确,外地人如果到了四川,一定会惊叹四川茶馆之多,可以说:四川茶馆甲天下。
那么,四川为什么会有这么多的茶馆呢?四川人又为什么这么爱泡茶馆喝茶呢?
首先来说,四川人喝茶的历史很早,在秦汉以前,四川一带已盛行饮茶。从古自今,四川也都是产茶大省,西汉年间,四川人在雅安的蒙顶山第一次人工栽培茶树,也是中国最早种茶的地方。所以说四川可以说是喝茶最早产茶也最早的省份。
其次,四川地处盆地,为缓解盆地湿热,四川人喜欢吃辣,可以说无辣不欢,四川的火锅也全国出名。而在吃辣吃麻的同时,喝茶就成了很好的消解麻辣刺激的选择。
再有,四川人自古生活悠闲、淡定、乐天知命,泡茶馆成了四川人安逸生活的典型体现。天上晴天少,地上茶馆多。四川人什么事都愿意到茶馆去处理,四川人谈生意十件有八件在茶馆里谈成的。以前有了纠纷也都是请上中间人到茶馆解决,称为“吃讲茶”。茶馆里人形形色色好不热闹,看相算命的,保媒拉纤的,等等等等,掏耳朵擦皮鞋卖报纸的也不时穿插其间。
加上四川人爱打麻将是举国皆知,茶馆无疑就成了打麻将的好场所,边喝茶边吹牛边搓麻将,岂不快哉?
四川的茶馆,已经成了四川人每天必去的地方了。
我也在四川阆中有一家小茶楼,
朋友,如果你到了四川,到了阆中,别忘了找我喝茶哦!