河头镇地处临海市西北部,与天台县毗邻,辖区面积100平方公里,下辖54个行政村,是省东海文化明珠乡镇、省民间艺术之乡。河头道教文化历史悠久,道教南宗紫阳真人张伯端羽化于百步溪。始于清朝的“大石车灯”,在临海久负盛名。河头镇是临海农业重镇,素有“浙江省茶叶之乡”的美誉,农业产业化步伐较快,形成了羊岩茶叶、岭景葡萄和高山蔬菜等高效生态农业。104国道穿境而过,境内交通便利。河头镇的“美”低调平实,可就是让人念念不忘。
【1.羊岩山 】羊岩山古时因山顶石壁上有石影似羊而得名,现今因出产“江南第一勾青茶”而闻名,景区主峰海拔786米。近日,羊岩山茶文化园因获得国家4A级景区的入场券又风风火火了一把。如你所见,这里山色如许,风起云涌,茶香满园,让你看到一座山的所有可能性。羊岩山茶文化园,顾名思义,并不是“纯自然”的山,这里有许许多多“人类的踪迹”。羊岩之巅,占地面积15318平方米的山顶广场,仿佛云顶上的航母,山顶上的空中乐园;天下第一石壶——羊岩石壶,高8米,直径9米,重达450吨,壶顶石羊昂首而立,栩栩如生;祥峰塔占地面积2800平方米,共九层,塔高36米,塔身由大理石砌成,塔外四周刻有佛像,气势宏伟,造型别致。羊岩山上的羊岩山庄环境幽静典雅,融入中式四合院和现代设计风格,建筑面积约 2300 平方米,是一家集客房、餐饮、会议于一体的度假型山庄。除了舒适的客房,餐厅还设有宴会厅和大小包厢,可同时容纳 200 人就餐。崇尚绿色环保和养生的羊岩山庄,推出健康营养的特色菜,满足游人的胃。
【2.把你吃进胃里】九大碗。“九大碗”,有“九子登科”、“天长地久(九)”等美好寓意。它有九个菜:红烧肉、山粉蔘、烧豆面、烧海带、烧豆腐、溪坑鱼、肉圆、笋干、黄花菜等等。它们并不固定,会随着季节的变化,推出“顺应自然规律”的菜色。它们也并不稀奇,都是本土的食材,但却是一辈辈传下来的“家”的味道。大石馒头。相传诸葛亮横渡泸水、平定江南时,向河神许愿,如胜利归来,当用三百人头谢祭。得胜后,于心不忍,便用麦粉做成人头状,取名馒头,并在馒头上蘸一点红印,表示人斩头后的血,瞒天过海。馒头也就延续至今。起初馒头味道并不好,而聪明的大石人经过一番改良,才有了如今松软可口的大石馒头。大石垂面。河头有三宝:垂面、馒头和茶叶。而其中人们最常“宠幸”的就是垂面了。秋冬季节,农舍的房前屋后都晾晒着丝丝缕缕随风飘动的垂面,这场面也颇为壮观。垂面的制作工序繁琐,对气温条件又苛刻,所以要做出好垂面实属不易。大石葡萄。大石葡萄色紫、味甜、肉脆,糖度高达 17-20 度,绿色无公害,曾连续两年被评为浙江省农业博览会优质奖、获 2005 年浙江省精品水果金奖。在临海一说到葡萄,就会想到大石。那一串串晶莹的果实,就是一整个夏天的甜蜜味道。
【3.殿前村】殿前村,处河头镇中心位置,地处始丰溪畔。和许多古村一样,这里山清水秀,有许多古旧的民居沿路而立,村口有一古树群,已是绿树成荫。村里大部分人姓朱,也有罗、梁、唐等姓氏人居住于此。古村有古祠。殿前村建有清朝康熙年间的朱氏宗祠。宗祠为四合院式,占地570平方米,共有两进,左右设厢房。在宗祠一角立有5层高叠加的方糕形的钟楼,据说建于1954年。飞斜的檐角,灰黑的砖瓦,古朴中却带着清澈的气质,将我们带回那段静静的时光里。离朱氏宗祠的东边不远,有民国旅次军中的书画家朱以德故居。这座坐北朝南的宅子位于村中三块石头处,五开间,东面与前屋十三间合围成一个小院。两层的木结构小楼,带着民国风味。剥落的墙砖,一如这再难追溯的历史,沉淀在这里,不悲不喜,像个笑看苍生的智者。有羊岩的环抱,有水果的香甜,有美食的熨帖,有古村的烂漫时光。
这样的河头,你可曾来过?