小编探店第一站,太阳城大酒店山野美食节归来~


小编探店归来啦,一如既往的和亲们一起共享啦
这次是2个幸运的网友,和4个报名符合商家要求的美食点评者
时间是定在5点半,这次小编绝对没迟到,5点28分准点到~
太阳城么在小编的印象里面就是喝喜酒的地儿,各种富裕点朋友的喜酒全部在那边
所以一向来觉得档次挺高的,也算是嘉兴比较老牌的酒店了
这次是山野美食节,有点看头,个么就去一起来尝尝所谓的“土”味
当今社会怎么说呢,以前生活水平差,都吃一些自己种的,
反倒现在生活品质好了,各种美食吃不完的条件下,却越发觉得老底子的味道才是最经典的
小编推荐下本次口味最满意的几道菜:越式文火小排,蔬菜浸米汤,黑独蒜,千岛湖野鱼干,古法八宝鸭
具体在会二楼一一介绍的哦,这次又好的菜也有不足的菜,美食么完全就是个人口味
众口难调么,如果人人都爱,似乎这个食物都还没出现吧哈哈
款式比较多先放一张局部合照的说
二楼菜的照片全程由快乐飞扬拍摄提供
技术的好没办法,服务员以为是来钓鱼的节奏,大包小包的竿子
这种困扰飞扬老师估计都已经习惯了哈哈

先点评我喜欢吃的菜哈哈
【越式文火小牛排】
这道菜可以说是我在嘉兴吃过的最好吃的牛肉了,是放在半椰子壳里面的,蛮有意思
开始不觉得它很出众,员外吃了一块连连赞美,赶紧的转到面前,
哦册那,果然啊入口即化的后感,烧的非常的入味,基本上就是吃了一块感觉想来第二块的节奏
不过量不是很大,差不多就是人均一块的样子,好吃的东西果然是精致的很
【黑独蒜】
这个菜我算是OUT了,貌似都吃过,就我没有吃过,讨厌~
味道确实很像蜜饯,有点桂圆干的色泽,一整块的不是像本地大蒜这样分开的
吃上去也不会那么臭,很有嚼劲,哈哈,有点像阿胶的那种赶脚
【千岛湖鱼干】
嘎嘣脆侧那~,真心的好脆哦,完全没有腥味,就是辣椒多了点,鱼干可以在上多点
我是喵呜所以对鱼干这种完全没有抵抗力,大家貌似也很喜欢这道菜哦
很开胃的小菜,加点辣的说
【蔬菜拼盘浸米汤】
这个绝对靠谱,米汤有种鱼翅汤的赶脚,里面肯定不仅仅只有米汤,不然不可能做到那么鲜美
是淡淡的那种鲜美哦,米汤很浓厚,吃起来真的很像在吃鱼翅汤的赶脚
蔬菜放下去基本就熟了,绿绿的很是美味,有个网友不爱茼蒿的味道,建议说换成娃娃菜
小编到觉得挺好的,就是体现了个人口味的差距啦,茼蒿么绿绿的比较有食欲哈
【古法八宝鸭】
这个的口感像什么哦,就是那种乡下自己摆喜酒烧的那个味道,就是用大锅子来烧
古法估计就是老底子的意思吧,这个菜比较能体现嘉兴人的口味,甜甜的都烧出糕来了
爱吃肉的一族肯定是抵抗不了这个美味的,里面的糯米也很糯香,就是不知道怎么了有点咸
可能是调味过于重了,但是鸭肉又是刚刚好滴
【味汁葫芦丝】
这道菜大家都很爱,是比较新式的一个吃法,至少我还是第一次这样吃,冰镇过的葫芦丝,配上酱料
嘎嘣脆的口感,我个人感觉还好吧,没有列入我很爱的菜单里面哈哈
【虾酱噘空心菜梗】
开始我以为是芹菜,样子还挺像,就是这个空心菜颜色淡淡的,可能是和本地的品种有点不同
本地的那种是烧好了直接深绿色的说~有这虾的味道~
【素鲍鱼】
这是比较常见的一道菜,摆盘不错吧,芥末我喜欢多一点,更像吃海鲜的口感哈哈
【秘制萝卜干】
好甜好甜的,吃上去像蜜饯,完全不觉得是萝卜干,有点焦糖的赶脚,关键还半透明我靠
这道菜其实我个人觉得摆盘太正点了,搞的和古董一样的端上来,不说没人会觉得这是一份萝卜干
【千邑鸭舌】
这个摆盘也很有特色,下面是个碗,晚上在一个平的类似铁板的东西
洋气来,果然大酒店很注重的就是样子的美观,我烧菜也是如此
这形象分直接为本菜肴加分不少
【广式烧鹅仔】
开始以为是北京烤鸭的节奏,原来是烧鹅,肉质不错,一块下去确实很饱
但是我个人不喜欢太油腻,最近肠胃不好,就比较拒绝次类菜系啦
【水芥菜】
去广州吃的那次就完全的爱上了这个菜的口感,苦苦的脆脆的,说不出的喜欢
但是这个没有广州做的好,可能是做法不同,不过因为喜欢原材料,所以不管怎么烧我还是很喜欢哒
2份吃进去无压力的说~啦啦啦
【极品大鱼头】
上来之后我先吃的是鱼脸肉,然后童鞋们喝的是汤,汤头有点辣了,泡椒多了点
我吃的是鱼肉却不错,很鲜嫩没有一点土腥味,鱼头么要的就是鲜美的口感
但是这道菜的不足就是太辣,我更喜欢常规版本的鱼头,
里面的土豆粉很好吃,QQ的口感!
建议可以少放2个泡椒的节奏!不然汤喝进去有乃冲了哦
【迷你生煎包】
太可爱了,和金桔那么小一只,基本就是一口一个,点心么
下次可以自己试试辣么小的包子,很有种弹珠的赶脚
【农家发糕】
一般个人点小米糕会比较多点,味道更好,发糕应该也是老底子的那种食物,以前还有红丝绿色的节奏
这是餐前水果,大酒店的水果都是餐前吃的哦~
【蚕蛹】
这~其实我小时候就不是很喜欢这个味道,因为觉得好残忍,长大了貌似也没再敢尝试过
在一帮小贱人的怂恿下,我鼓足了勇气吃了一颗,妈蛋的瞬间有想吐的赶脚
好吧看来我对这个美味实在是五福享受,真心的不行啊这个味道,虽然说很有蛋白养颜,
但是我~对不起观众,实在是吞不下去,他们都说很好吃表示点赞
【牛蛙一品鲜】
这是我唯一觉得难吃的菜,可能我口味比较清淡,我接受不了辣到喉咙口的那个味道
实在是太辣了,都没吃粗鲜味来,一个蛤蜊吃进去,辣的我连忙喝水啊
其实叫一品鲜的可以适当的调味下,鲜味才是重点, 牛蛙,蛤蜊,笋干这种都是调鲜的食物
建议大厨改善下哦,除了笋干好点,豆瓣都是辣的
最后感谢章总的认真讲解,网友的热情参与~

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给躲猫猫评分:积分 +1理由: 感谢超版采用我的照片,帖子编的好出色!以后我就是照片专业提供者咯
【黑独蒜】:victory
给躲猫猫评分:积分 +4理由: 谢谢分享!
给躲猫猫评分:积分 +5理由: 口水滴滴答啊,本人12号的生日宴也定在太阳城大酒店的说
看着那个八宝鸭很有胃口啊a63b
(黄酒供应huangjiu.99114.com)
给躲猫猫评分:积分 +5/ 金币 +5理由: 谢谢分享!那个蒜真没见过,想尝尝!
给快乐飞扬评分:积分 +10/ 金币 +10理由: 新疆玩回来了啊,你的拍照水平,真心的高
给躲猫猫评分:积分 +5/ 金币 +5理由: 吃货啊,吃货啊
给躲猫猫评分:积分 +2理由: 给大蒜加分~
给躲猫猫评分:积分 +1理由: 这个酒店是老牌了
给躲猫猫评分:积分 +2理由: 谢谢分享!
给躲猫猫评分:积分 +1理由: 果然是土菜的节奏~
给躲猫猫评分:积分 +2理由: 今天没吃中饭,下午一上班就看到这些,马上感觉肚子饿啊,馋啊
给躲猫猫评分:积分 +2理由: 赞一个!
给躲猫猫评分:积分 +9/ 金币 +8理由: 嘉论有你更精彩!
黑独蒜这个是啥啊,感觉像糖炒栗子,