冬至煮饺子小窍门
煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
这个方法不错
可是今天立冬啊
对啊,晚上就可以用这种方法下饺子吃喽
你求来,我帮你吃了
我记得不是冬至吃饺子吗 立冬也有这习俗?
对啊,呵呵呵呵,我打错了
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