木瓜点心制作方法 木瓜点心制作方法简述

1、木瓜和鸡蛋准备好。
2、把鸡蛋黄和清青分开。
3、木瓜去皮去籽，然后切成一块块放到料理机打成果酱，倒到碗中。
4、鸡蛋清加白糖打发成泡沫状备用。
5、把50克的面粉过筛到木瓜酱里搅拌均匀。
6、再用勺子把蛋清泡沫装到木瓜糊里搅拌。
7、然后把搅拌均匀的木瓜糕装到模具里。
8、烤箱调温150度，预温2分钟，然后把糕点放进去，定时15分钟。
9、15分钟后，松松软软的木瓜糕点就做好了。