- 品牌：赵虎
- 是否进口：
- 净含量（规格）：
- 保质期：-18度以下12个月
- 有无中文标签：
- 生产许可证编号QS：见外包装
- 原产地：安徽
- 售卖方式：包装
- 原料与配料：见外包装
- 等级：一等品
- 特产：否
- 生产日期：近期
- 生产厂家：盛峰
- 储藏方法：宜储存于阴凉、通风的环境
- 商品条形码：见外包装
- 产品标准号：见外包装
- 卫生许可证：见外包装
乌米饭原为汉族民间节日食品，唐代即有。江苏和安徽一带农村每逢农历四月初八，多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成习俗。
农历四月初八，是中国传统的乌饭节。民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连，为了吃到饭，想办法用南烛叶捣汁染米，煮成乌饭送去，饿鬼们不敢吃那乌饭。母亲才终于得以饱腹，老百姓年年吃乌饭，纪念目连这位孝子。乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木甑里蒸熟而成。乌米饭油亮清香，由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒，防蚊叮虫咬，而且人们相信在立夏这天吃乌米饭，孙膑就会护佑人们平安如意。
郎溪县盛峰食品厂
夏国帅
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