腌菜怎样腌才好吃 腌菜如何腌才好吃
1、用料:盐500克、胡萝卜5根、嫩芹菜20根、大头菜 1个、香菜5根。
2、将芹菜去叶,洗净,切段备用。
3、胡萝卜洗净切丝。
4、大头菜洗净切成小块。
5、将所有的食材放到一起加入大粒盐,抓拌均匀。
6、直接将食材放入准备好的咸菜罐里,放置数天。
7、盛到小盘子里面,就可以吃了。
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