怎么做莲蓬汤 做莲蓬汤的方法

1、莲蓬 100克、冬瓜100克、赤小豆50克、淮山20克、莲子克、薏米20克。
2、准备好材料。
3、冬瓜洗净去皮切块。
4、莲蓬洗净，掰成几块，剥出莲子，剔去莲子心。
5、赤小豆，薏米，淮山洗净。
6、把所有材料放汤锅，加足够水，大火滚开后转文火煲一个小时。
7、煲好的汤水加盐调味即可。