酒店设计空间现已成为市场竞争中的一个重要部分。它是随着人们观念变化、市场的需求、科技的发展、材料的更新等多方面不断的进步、创新和多元化。酒店空间是具有明显特征的商业空间,这就决定了设计的宗旨是“设计为商家创造利润”。一切的设计活动都是围绕着这样的中心来表现。经营者的市场定位是我们设计环境的依据,品牌与空间形象的结合就是酒店空间的必然发展之路。我们的酒店设计仅是品牌构架里的一个醒目的部分,他应符合整体品牌形象。设计师的表现手法都应是强调加深品牌概念。设计师要熟悉各类酒店空间的特质,结合具体状况分析做出功能空间的划分。功能空间的合理化,是非常重要的环节。大空间定位了,才有细节之处突出氛围。
1、创建主题酒店鲜明的主题是酒店文化空间环境向目标顾客群体所表达的中心思想和经营理念,也是酒店企业市场定位和服务定位的一种体现,鲜明的主题是企业表达其理念与使命的载体。地域、生态、情感、艺术等,很多文化素材和时尚题材都能构建酒店设计的主题。例如:以特定的环境为主题、以某项特殊的人情关系为主题、以某个兴趣爱好为主题、以文化符号为主题、以中国的语言符号为主题、以思古怀旧为主题、以历史事件为主题、以著名人物为主题等等。通过一些具体的艺术形象进行传达,主题便成了整个酒店文化空间的灵魂。酒店文化产品、特色服务、独特的造型、贴切的色彩搭配都是为酒店空间主题服务的,从而也形成了该场所的企业文化标志,为消费者提供了一个很好的企业识别,同时也刺激消费者的消费行为。主题酒店设计的理念与原则:①以市场为导向原则;②注重符合性及适应性原则;③突出服务性、主题性、文化性、灵活性原则;④多维设计原则(平面设计、立体设计、时空设计、意境设计)。酒店设计空间现已成为市场竞争中的一个重要部分。它是随着人们观念变化、市场的需求、科技的发展、材料的更新等多方面不断的进步、创新和多元化。酒店空间是具有明显特征的商业空间,这就决定了设计的宗旨是“设计为商家创造利润”。一切的设计活动都是围绕着这样的中心来表现。经营者的市场定位是我们设计环境的依据,品牌与空间形象的结合就是酒店空间的必然发展之路。我们的酒店设计仅是品牌构架里的一个醒目的部分,他应符合整体品牌形象。设计师的表现手法都应是强调加深品牌概念。当今酒店行业的状况随着饮食志趣变化而多样化发展,饮食志趣的多样化发展,酒店依据是多元素、多角度的。设计师要熟悉各类酒店空间的特质,结合具体状况分析做出功能空间的划分。功能空间的合理化,是非常重要的环节。大空间定位了,才有细节之处突出氛围。
2、强调文化内涵强调文化内涵,把独特的饮食文化融入酒店空间,已成为现今酒店设计的一种时尚。人们在进餐过程中,不仅是满足生理的需求,更多是通过感觉、感知、体验、品味的过程,在心理上得到充分满足,这一方面体现了对源远流长、博大精深的饮食文化感兴趣,另一方面也体现了对与饮食文化有关的环境、餐具等用品感兴趣。对于今天的消费者来说,新的饮食空间环境,新的文化内涵更成为他们体验的一方面。中国的不同时代、不同民族、不同地方均有不同的饮食文化,将文化中有意义的符号元素进行挖掘,精心设计,运用现代装饰手法转化、糅合,使它们在原有的基础上得到更理想的升华,对进餐的消费者来说也是一个潜移默化、接受文化熏陶的过程。
突出地方特色,利用地方特有的风土人情或风光景象、建筑特色、民风民俗作为酒店设计元素,强化酒店空间的独特氛围。突出地方特色不仅使酒店空间更加独特而吸引顾客,一定程度上也是在宣传该区域的文化和该地方的形象,同时对酒店市场来说,多元化的地方特色的设计才能体现行业的丰富多彩与欣欣向荣。
3、以个性、独特的手段突出风格消费者总是喜欢个性化的酒店环境,酒店空间开始进入个性体验时代,酒店空间中的场景设计也成为塑造个性化酒店的重要手段。酒店设计的前提是“听从市场和消费者的需求”,在合理的空间规划、功能分区的基础上,利用特定的场景手法,体现不同的空间故事情节,突出个性与情感的表达,满足人们精神上的需要,实现美食与情景融合,给消费者传达不同的空间体验。除了以上三种主要方法以外,酒店设计空间还可以结合时代风貌、历史文脉、环境因素等各种要素理念进行创意设计,对于提升酒店设计空间的多元化特质有很重要的作用。