深圳葡萄酒知识学习，知名机构专业培训值得信赖。awsec是全亚洲*一家获得wset全年最佳教育者大獎及唯一一家获得法国葡萄酒学者年度最佳教育机构大奖的葡萄酒教育机构。
意大利北部的葡萄酒课程由葡萄酒学者协会和意大利葡萄酒doc / g协会共同开发,是世界上最`先进,最全面的意大利葡萄酒认证课程。 此课程乃由香港的亚洲侍酒及教育中心独·家授课，2015年葡萄酒学者协会计划提供者的获奖者。成功通过两个单元认证考试的学员将被授予「意大利葡萄酒学者」 名衔、证书和襟章。 协会鼓励学员在个人专业签名上使用该名衔。
该课程能大大增强个人竞争力,在葡萄酒同业中具有极高的认受性。
介绍意大利北部所有主要葡萄酒产区
品尝54种来自不同doc / g的葡萄酒
共9堂课,课堂教授与网络自习有机结合
课程内容覆盖意大利北部所有主要的葡萄酒 : 瓦莱达奥斯塔,隆巴迪亚,利古里亚,艾米利亚-罗马涅区 - 罗马涅,皮埃蒙特,特伦蒂诺,阿尔托阿迪杰, 威尼托和弗留利 - 威尼斯朱利亚。
阿玛罗尼主要使用意大利本土葡萄品种科维纳（corvina）、科维诺尼（corvinone）、罗蒂内拉（rondinella）以及一些不太知名的品种酿制。阿玛罗尼的大部分香气和风味取决于科维纳，小部分来自科维诺尼。科维纳给予酒款的是优雅感和香气，尤其是黑胡椒的气息；科维诺尼则赋予葡萄酒更深的颜色、更高的单宁和烟草的香气。
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