相似干燥速率下，物料含水量越大，多效蒸汽干燥节能量越大，年费用节省比率越大；相同物料含水量下，干燥速率越快，中药材微波干燥设备，干燥设备的投资费用越少，所能够采用的多效蒸汽干燥级数越多，多效蒸汽干燥年费用节省比率也越大。本文通过对比不同类型的顺流、逆流多效蒸汽干燥表明：顺流多效蒸汽干燥每一效的脱水量比较均衡，药材微波干燥设备，逆流多效蒸汽干燥各效脱水量相差很大，因此相同效数的顺流多效干燥所需干燥器大、数量少，逆流多效干燥所需干燥器小、数量多，其逆流多效蒸汽干燥设备的投资费用比顺流多效蒸汽干燥大，但逆流多效蒸汽干燥的节能率比顺流多效蒸汽干燥高。因此，对物料干燥选型时需要对顺流和逆流进行分析，陕西药材微波干燥设备，综合得出最优干燥操作。
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选取常见中药材地黄、麦冬作为试验材料，对中药材质量退化机理、模型建立、干燥物性参数、传热传质规律及工艺优化进行了研究。通过高效液相色谱法对不同干燥工艺条件下地黄、麦冬有效成分含量进行测定，分析影响其质量退化的因素及发生机理；通过静态等温、等湿恒温水浴试验，确定地黄有效成分梓醇、麦冬有效成分总黄酮含量变化符合一级反应动力学方程；通过地黄、麦冬不同初始含水率、不同于燥介质温度下薄层干燥试验，测定不同时间有效成分含量，经多元线性回归确定一级反应动力学方程中的待定参数，山东药材微波干燥设备，得到地黄、麦冬干燥质量退化动力学模型，并对模型进行了试验验证及特性分析。通过静态法测定地黄、麦冬在不同温度、相对湿度下解吸平衡含水率，并采用平均相对误差、估计值的标准差作为评价指标；
通过内点惩罚函数法编制优化程序进行求解，获得原多目标最优解，得到优化的麦冬干燥工艺。
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