天气渐渐转凉，是不是觉得出门采购蔬菜已经成为一件犯愁的事情，冰冷的气温还要伸手去触碰那冰凉的蔬菜，想想都一些不寒而栗。但是如今只要在家点点鼠标，就可以让蔬菜配送将新鲜的蔬菜配送上门了。冬天蔬菜配送对我们来说是一种福利，当然对配送商来说也是极大的福利。
对于消费者来说，冬季天气寒冷，不想出门，而蔬菜配送恰恰迎合了消费者的这种想法，主要的是配送的蔬菜完全是有机健康的，消费者完全不必担心。 对于蔬菜配送商来说，冬季气温低，蔬菜不用冷藏，这就降低了蔬菜配送的成本，大大提高了蔬菜配送的效益，甚至然比夏天整整翻了一倍。
而且随着人们对上海蔬菜配送的不断了解与接收，选择蔬菜配送的客户已经越来越多了。 1、太硬的西红柿；越硬的西红柿植物激素使用越多，不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。
另外上海蔬菜批发配送中心提醒，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。 2、会长大的黄瓜；买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。 3、清洗过的蔬菜；现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”但是上海蔬菜批发配送中心提醒，洗过的菜不是问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
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