怎样把生意做好。
昨天说到，做生意的根本，不是怎样去卖东西，而是人怎样买东西！把生意做成的最终目的，是由人买东西的行为来决定！
只有清楚了，人为什么会去你那里购买东西？所有的案例，经验才会有价值。
那么开始说案例吧
东莞的朋友，以前承包工厂饭堂，因为工厂倒闭，承包的几家饭堂也无法再去经营。那他现在怎么样呢？在工业区转让了家快餐店，就是那种经常见得到隆江猪脚饭。刚刚转让经营时，两口子做，每天营业额只有4-5百块，经营了半年左右，请了三个人，每天的营业额也有三千多块。接着还在另外几个地方开，其中有个地方都超过七千块每天的营业额。
现在，几个店加起来，每天超过二万的营业额，每个月都会有过十万的收入。
整个东莞，这么多餐饮店，像类似的快餐店，绝大多数都是半死不活的状态，而为什么他还能在这样的情况下赚钱呢？
这个问题留到后面总结，先再说一个案例。
南城台商大厦后街，有一家肠粉店，叫好心肠。（没有收广告费，只是觉得他的东西真的好吃。）早餐时间，就跟打仗一样。看他做出肠粉的速度，都是十几秒就可以做好一份，听老板说，有的时候，可以一个早上做出四百份肠粉，可以看到的是。整条街几十家做早餐的，他家卖的早餐占50%，其它所以占50%。我们想想，为什么生意会这么好呢？
为什么，这些人会跑到他们店消费，而不去其它家。有人说，他的东西好吃，分量多，送汤，送豆浆等等，而都没有去找到，人们真正是为什么去那里消费。
在第一个案例中，他把在承包饭堂的经验，放到经营快餐店里。因为他工厂饭堂伙食费很底，必需去计算好成本，毛利也很底，每人每餐就赚上一块钱左右。而店铺的经营时，单价会高很多，而他还是这样想，现在一份餐可以比以前赚更多，所以他菜的分量比其它店的都多。
分量多就可以生意好吗？
当然不是，是因为他周边的消费人群，很多是需要体力活工作的人，需要这样的实惠。最终店铺生意才会红火的原因是基于消费者决定的！
而把这种模式，搬到台商大夏后街的好心肠店，能火起来吗？
当然不行。因为周边消费的人，大多数是办公室的上班人员。他们需要是的什么？
好心肠的肠粉店为什么会火？
这个算广告吧
好吃，送豆浆
当然不是红火起来的最终原因。虽然他的东西的确很好吃，（我也是个吃货）他的最终能火起来的最重要原因就是————快。
我们也可以想想，正在上班的自己，在吃早餐的时候，最想要的是什么？
闲聊时间
这几天，公司同事帮东北的朋友处理了一批蜂蜜，拿了一百多件，然后，就真的通过自己的朋友圈在销售。看到了很多徽商为什么做不起来的原因。明天就这个事情跟大家分享一下。
我是景城，一个走在创业路上的80后。将会分享创业经历中的经验和感悟，关注我，让我们在经历中收获更多。