如何做辣炒腐竹 做辣炒腐竹流程

1、腐竹、辣椒蒜、生抽20毫升、糖3克盐。
2、做法：腐竹折小段加水泡开。
3、青椒切段锅内热油放入蒜片炒香。
4、倒入腐竹加入生抽翻炒上色。
5、加糖加适量清水煮3-5分钟。
6、倒入辣椒段翻炒均匀加盐调味出锅。