文 | 农财宝典-新渔网记者 陈宏霖
2019年7月18日 ,中国虾价指数最新收报96.12点，全国对虾塘头均价19.88元/斤（40支/斤，下同）。相比过去三年同期，本周指数分别低10.70，低25.70，低6.96；价格同比分别低2.21元/斤，低5.32元/斤，低1.44元/斤。
本周全国虾价有涨有跌。华南多数地区处于下跌趋势，如中山、江门等地纷纷下跌1-2元/斤，湛江跌幅甚至达到3元/斤。目前华南地区白水塘虾供应充足，由于白便肠炎等问题导致养殖户急于出虾，同时病虾居多，活力较差卖不上价格。
目前，华东由于冬棚虾基本出完，而外塘虾还未达上市规格，处于青黄不接的阶段，虾价较为理想；以40为例，如东卖21-22元/斤，萧山甚至卖到23-24元/斤，基本可以领跑全国。
据了解，近几年由于夏季进口虾大增，同时中造虾发病率高，导致虾价低，同时养殖效益也比冬造虾要低很多，因此不少地区干脆直接弃养休塘。今年情况有所变化，金刚虾不怕高温，相对白虾病害少，价格高，成为高位池养殖户养替换白虾的首选，导致今年金刚虾养殖量大幅上升。
其中漳州漳浦最为典型，由于去年少部分尝试养殖金刚虾大获成功，甚至获利超百万，今年的养殖量明显增多。据当地业务员反映，由于去年金刚虾相对好养，养殖户太过乐观，放苗密度增加，同时改底和增氧等措施却没有跟上，加上卖虾困难，不少养殖户到了中后期，黄鳃黑鳃问题普遍，水质难调，发病率大大增加顶不住低价卖虾的居多，截至目前漳浦高位池的金刚虾存塘量已不足3成。
— 广东地区 —
珠海：20支/斤24-25元/斤，40支/斤19-20元/斤，50支/斤17元/斤，55支/斤14元/斤，85支/斤10.5元/斤，小规格虾下跌1-2元/斤，40支/斤以上基本持平。据虾中反馈，这两天高温天气，小规格病虾出虾有所增多，卖不上价格。
中山：30支/斤21-22元/斤，40支/斤18-19元/斤，环比上周下跌1元/斤左右。本周温度升高，白便的发病率有所增多。
江门台山：35支/斤20元/斤，50支/斤15元/斤。
湛江吴川：40支/斤18-20元/斤，50支/斤15元/斤，60支/斤14元/斤，70支/斤13元/斤，比上周价格有所下跌。
— 广西地区 —
北海：党江报价，32支/斤26-28元/斤，45支/斤24元/斤（生猛）、21元/斤（活力差）。近几天，连续高温，党江地区浮白便现象明显比上周增多，200支/斤-40支/斤皆有白便。
— 福建地区 —
漳州漳浦：白虾40支/斤18-19元/斤，50支/斤15-16元/斤，环比上周基本持平。金刚虾15支/斤43元/斤，20支/斤38元/斤，30支/斤28元/斤。据当地业务员反馈，金刚虾死亡率较高，大多由纤毛虫感染导致，黄鳃黑鳃也挺严重，漳浦高位存塘率不足3成。土塘白虾由于水浓、水脏、溶氧低导致肠炎吃料慢等问题较多。
宁德霞浦：40支/斤19-20元/斤，环比上周基本持平。土塘雷阵雨后发病较多，水质变化大调水难度加大，土塘投苗一个月左右的发病排塘率增多。
福州罗源：上周价格45支/斤19元/斤，60支/斤17.5元/斤。目前罗源虾存塘较多，多数养殖户想养大规格再出，这周基本没人出虾。近几天，白撞雨天气频繁，对虾应激大，尾扇发绿，白便也有所增多。
— 华东地区 —
江苏如东：40支/斤21-22元/斤，50支/斤18-19元/斤，环比上周上涨2-3元/斤。冬棚虾所剩不多，特别是大规格虾价格有所回升。外塘白虾5月份才投苗，80-100支/斤较多，目前还算正常，预计8月份上市。
浙江萧山：40支/斤23-24元/斤，50支/斤21-22元/斤，环比上周有所上涨。目前，萧山大虾存量较少，价格不错，但红体的导致急性死亡还在继续。
— 华北地区 —
天津：30支/斤23元/斤左右。据当地业务员反馈，今年天津大环境不好，降雨少，淡水精养塘发病率较高，特别是快大系的，不少养殖户成活率低存塘量不多，都开始陆续补苗。
山东滨州：海水大汪子40支/斤19元/斤，50支/斤16-17元/斤。随着出虾量增多，虾价有所下跌。目前，天气相对稳定，养殖情况正常。(出处：农财宝典水产版）