秋高气爽,又到了吃螃蟹的好时候。
这个周末打算邀三五好友驱车前往军山湖吃久负盛名的清水大闸蟹,顺道领略一下路上的田园风光,放飞一下心情。遂找了一些资料,在出发前做足功课,以图尽兴。没去过的朋友可以参考一下,去过的朋友也可以加以补充。咱南昌军山湖大闸蟹这么好的资源一定要大大加以宣扬,可不能浪费了。
军山湖出产河蟹至今已有1000多年的历史,元代的学者杨仲宏和范德机,在军山湖书院避乱时,曾留下:“五日湖光看未厌 ,再看五日可周全。衣冠荣耀无千载,道义交游有百年。佳会不常诗似锦,盛延难再螃蟹鲜。明年此日游何处,谁与菊花共月眠”的诗句,生动地反映了诗人对军山湖心驰神往,怀恋难忘和对军山湖螃蟹美味的赞赏!
从南昌去进贤军山湖走昌万公路,一路上,两侧是一望无际的稻田,金黄的稻子演绎着丰收盛年的情景;点缀其间的农舍,和忙碌收割的农民,展示了一幅雄阔的农村画卷;平直宽阔的水泥公路穿田而过,干净祥和——此情此景,会给人一种特别强烈的、传统和现代相融、人与自然相谐的感觉。
军山湖品鱼蟹的最好去处,是去湖上。租一条船,大约八百到一千元吧。可载十五人到二十人,船家提供除螃蟹之外的一餐中饭,是典型的水产品,有十多种军山湖出产的鱼,真是美味呀,酒水要另算。螃蟹要么上船前买好,要么在船上买。花几个小时浏览湖光山色,十分的惬意呀。到军山湖与鄱阳湖交界处,水天一色,风光无限。
如果嫌贵或没那么多人也可以去直接在湖边的农家酒店吃。沿着军山湖这边是一家挨一家的农家酒店。所谓酒店,也就是在靠近湖边的湖面上临时搭建的大木棚了。每家酒店门前沿公路停一溜小车,都是专程从南昌来吃蟹的。军山湖本地产的清水螃蟹单价都在70元一斤(3两左右)左右。挑蟹的时候用手掐掐螃蟹最后第二条腿,尽量选择掐不动的,那就是说明蟹肉饱满。
【线路】
从南昌出发,往城东瑶湖那边走,过瑶湖大桥后沿昌万公路一直走(不要上环城高速),过了泾口收费站你会看到一条街(沿公路两边而建,军山湖就在路边),整个集镇全是螃蟹招牌。大概就二、三十公里。开车的话三四十分钟,骑车的话也就一两个小时就到了。