就业是民生之本，创业是就业之源。技能培训是帮助失业人员提升就业技能，开启创业之路的敲门砖。为响应“大众创业，万众创新”的号召，结合辖区失业人员就业意向，6月20日，先锋路街道文化社区在社区老年日间照料站开设了“中式面点师”技能培训班，全面提升失业群体的就业创业能力。
本次培训班特邀请的是博彩职业培训学校面点师张立农老师现场为失业人员讲解制作“中式面点师”的基本知识和基本技能。了解并掌握面点的含义、面点制作原料、面团调制工艺、馅心调制工艺、成型工艺、熟制工艺等“中式面点师”应具备的基本专业知识和基本技能。通过培训学习使得参加培训的失业人员能够具备“中式面点师”的基本制作，例如面坯调制、制皮、成型等基本操作技能。
此次培训班为期20天，培训正在如火如荼的进行中，每天上午理论，下午实践，每次都做不一样的面点，有水果蛋糕、蜂蜜面包等，现场教学理论与实践相结合，老师和学员通过现场互助手把手教学，体验制作要领。培训班结束之后，学员还要参加“中式面点师”初级考核，学员纷纷表示，会珍惜学习机会，认真学习技术，勤学苦练力争通过初级考试，为就业和创业打好基础。