嘉兴性价比之王煲店!请带上两个胃跟我走!
每天五点不到,
听到外面汽车喇叭声陆陆续续开始响起
突然意识快要下班了……
拖着疲惫的身体,总想着吃些好的才能满血复活
今天吃什么?成了每天最烦恼的问题
一群好友,几份桐香煲,一条烤鱼……
精彩的夜晚开始了
吃煲就是要够豪气,什么也别说整锅端
肉蟹煲
肉蟹煲刚上桌,却早已让人把持不住。
超大块的蟹脚,阵阵飘来的香气
仿佛在说,来吃我啊
一怒之下,连点了4个煲!!!
桐乡煲源自浙江桐乡市的汉族传统名吃,
是桐乡当地人自创的一种美食,
此“煲”并非熬制的汤煲,
而是专吃牛蛙河蟹明虾的炖锅。
如此一来桐乡煲中最有名气的
当然要属黑鱼煲、明虾煲和牛蛙煲了。
最下一层即锅底最底层是用
桐乡当地豆腐干、年糕、新鲜蔬菜打底。
其中手打豆腐干香软有嚼劲,土豆色泽金黄,
口感滑嫩软糯十分入味,
再加入爆炒过后的螃蟹、虾、鸡爪
满满一盆,让食客大快朵颐
不用怀疑,这还只是小份
虽然是肉蟹煲,但是鸡爪完全让萝卜忘记这是肉蟹煲了
非常软糯酥烂,又很是入味,因为点了微辣吃了还想吃
螃蟹都是现点现杀,看这个头活蹦乱跳
牛蛙煲
萝卜酷爱吃牛蛙煲,因为那块“栗子肉”
每天运动。特别嫩却又劲道
这么大块的牛蛙腿也是少见,光吃肉感觉都能饱啊
肉质弹牙,搭配明虾等配料。
牛蛙肉比硬币大!
除了牛蛙还有很多鸡爪,
蛙肉吃到怀疑人生,满屏的肉
酸菜黑鱼煲
桐乡煲的经典煲,怎能少的了酸菜黑鱼煲呢?
萝卜又被震惊了!这居然又是小份?!
滑嫩的鱼片铺满了整盆
酸爽的酸菜和黑鱼片浸满了汤汁
足足的酸爽,一定要点微辣啊,酸辣滋味无法抵挡
鱼都是经过剔骨、去刺后片成薄片再加以制作,
更加凸显黑鱼Q滑鲜嫩的口感,
就连与肉片上附着的鱼皮都十分劲道
烤鲈鱼
如果你还在因为吃烤鱼要排队而苦恼
那你可以来桐香煲不用排队也能吃到敲美味的烤鲈鱼咯
这次点了蒜香味,不是很辣,因为煮熟的蒜特别香
掀起鲈鱼肉,
原来下面还隐藏那么多的配菜
敲黑板推荐海带!!!
鱼皮被烤得脆,怎么炼成的?
看这里,经得起熊熊烈火的烤鱼,鱼皮才够脆嗷
外脆里嫩,嫩到出水啊
经过烤炙后煮熟,格外入味
红烧羊肉
冬天就该吃羊肉,吃完以后从头暖到脚啊
大锅炖煮,酥而不烂
佐以蒜蓉、香葱特别香
关键是没有膻味
臭干煲
萝卜虽然喜欢臭豆腐,但是都吃油炸的
但桐香煲的臭干煲真的臭香臭香的
香中带着臭,微焦的臭豆腐又带着别样的滋味
要不是怕长痘,恨不得一整份吃完
开化火腿炖冬笋
冬笋、火腿最鲜的几样全都在这里啦!
看似平淡无奇的汤实际却鲜的眉毛掉下来!
香辣干锅包菜
煲吃得那么爽,怎么少的了配菜
干锅包菜可算是每桌必点,小锅不停的咕咚咕咚加热
满满煮的更入味,包菜还带着甜晶晶味~
雪菜冬笋
嘉兴话叫炒雪冬,一到冬天的热销菜
时令冬笋雪菜,满是一锅好滋味
木耳
下酒好菜,酸辣鲜美,特别开胃
1元啤酒,雪碧,可乐、芬达畅饮
赶快和朋友一起来大快朵颐吧!
环境也是极好的
无论是楼梯还是过道,
精致时尚却又不乏新颖的装修风格
吃个煲也是可以很时尚哦~
是不是和你想象中的煲店不一样呢?!
座位环境都是不一样的,在这样的地方用餐
也给美食增添了几份滋味!
二楼还有独立的包厢,很适合商务聚餐,朋友聚餐哦
地址:楫川路302号颐高广场西大门
电话:0573-83883379