猪肉去腥的方法 猪肉去腥的方法简述
1、先将猪肉洗干净,然后准备一个大锅,放入冷水,将猪肉放入锅中,开火。过一会儿水就会慢慢变红了。
2、半小时之后,将红色的生肉拿出来,将水倒掉,然后用微微温的流动水来冲洗一下肉的表面,因为这时候肉的表面还会粘附着少许腥臭物,冲洗完后将肉切成需要的小块,这样猪肉去腥就做好了。
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