啊，其实中国大概有50%的人并不适合喝酒，喝酒“上脸”就是不适合喝酒的特征之一。
酒精在摄入人体之后，通常会经历这么一个代谢过程：乙醇在乙醇脱氢酶的作用下转化为乙醛，乙醛又在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，然后乙酸再被氧化成二氧化碳和水，这样酒精就算被彻底地分解掉了。
前几年，上海复旦大学分子人类学实验室发现，中国大概有50%的人先天缺乏乙醛脱氢酶基因功能，酒精在体内无法被彻底的“无害化”，乙醇在体内被分解为乙醛之后无法继续被转化为乙酸，于是大量的乙醛积累在身体里造成中毒，而乙醛中毒的一个表现就是脸部毛细血管的扩张与破裂，人看起来“脸红”了，所以很多人喝酒以后“上脸”极有可能是处于乙醛中毒的状态，如果继续硬喝下去的话，就会感到恶心想吐，“越上脸的人越能喝”的说法应该是个误会。
那喝酒脸红的人能不能把酒量练上来呢？长期的接触酒精或许可以在一定程度上提高人的耐受性，但是罹患癌症的几率也会因此暴涨。
在我看来，命运有时候就是被焊死在基因里的，一个人能不能喝在出生以前就已经被注定了，喝酒是如此，别的事情或许也是这样
不是有时候，就是基因决定的，
喝酒脸红的人性格豪爽
很开森，我喝酒不上脸
呵呵，不能一概推广，其他事情不一定是这样的。
从来不脸红的表示确实这么回事 天天喝 夜夜喝 喝的婚天暗地 最近两个月中午也喝 大热天的没人抓 感觉没酒没法活了
喝酒不脸红的也不代表能喝酒，，
我喝酒从来不脸红，脸越喝越白
几乎不喝酒
一般情况下不会脸红，只有人比较累的时候才会脸红，两斤起步。
当然，有些基因不好的得癌几率都比别人高几倍
倒醉鬼死得其所
我们只是基因的载体而已啊
我也很能喝，黄酒两斤起步。不过我不是天天喝，天天喝，到后来一定变成酒鬼，
我一般是一星期喝个两次。
兄弟酒量不错的呢，我很喜欢交爱喝酒的朋友。
兄弟，爱喝酒没错，但是要适度，你天天喝，餐餐喝，中午喝，晚上喝，太过量了，
当心将来帕金森综合征，要不就是酒精肝。
喝酒发烫是好是坏？