河埠头,老绍兴,点两碗都不够的霉千张


【店名】河埠头
【地址】西小路,仓桥直街附近
约饭的那个中午。
河埠头的阳光好看得不像话。
尽管我走错了路,绕了一圈还是到达了对岸的河埠头。
生意据说无论何时都是好到炸。
河边的饭馆子,自然想坐二楼。
所以等了好一会才等二楼的客人走掉几桌轮到位。
没有菜单,点菜都是对着一楼的备菜区看着点。
菜都是地地道道的老绍兴菜,传统口味传统做法。
想点个糖醋排骨的话,甚至会被告知“我们这里只有红烧排骨”。
吃了【白切鸡】。
小伙伴说是她每来河埠头的必点菜就是酱油蘸白切鸡了。
点了【腊肠+酱鹌鹑双拼】。表白腊肠,很香,精肉多,几乎不见肥肉。
腊味可双拼,还可点酱排骨等等。
酱货自然是绍兴特色美食了,吃完河埠头,我甚至往安昌走了一圈。
可惜安昌的香肠大部分都是肥肉很多的那种,顿时失去了购买的兴致。
吃了【韭黄小炒丝】。
这道菜,谁吃谁知道,此处只缺一碗猪油拌面。
重头戏居然是【霉千张】。
霉千张蒸肉饼,霉得程度刚刚好,单吃不咸,下饭更好。
不吃主食的一群人,也忍不住叫了一盆米饭。
吃完一碗霉千张还不够,又叫了第二碗,而且全部吃光光。
若不是还有一个大菜【醋溜鱼头】。
恐怕会叫第三碗霉千张蒸肉饼,真的太好吃啦。
醋溜鱼头里的萝卜很地道,鱼肉新鲜,用了白胡椒粉提鲜。
另外还点了个青菜鱼圆。他家鱼圆都是自己做的。
幸好店家太忙给漏点了,要不然真心吃不动了啊。
四个人一共吃了150元,不含酒水,人均40多。
河埠头。
好吃又地道的绍兴菜啊,强烈安利给你们。

基本上每次去都爆满,或等翻桌。热天的傍晚,靠西小河一侧摆满了四仙桌,也是老街一道独特的风景。菜品符合绍兴人口味,价格也相对亲民。

老板娘和厨师,,。

目前还没改行......

地道的绍兴菜

我们等死了 十一点去 到快十二点 才有楼上位子

确实地道

不需要改呢

拍到他们了吗

其他看上去不错,怎么小炒丝这么多汤水,不喜欢。

蛮好吃的

去过几次,的确不错~

其实位置最好的是,旁边码头边上吃最好了,特别是中午有太阳的时候

地道的绍兴菜,吃饭的好去处

这么多菜150元,如今算厚道的饭店了