上海膳盟集团旗下项目
相遇吃鸡排
鸡排，对于现在的我们来说并不陌生，他是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以佐料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派鸡排。穿街走巷总能够找到一家小吃店，进去品尝甜美可口的鸡排。
而今天，我们不仅要让鸡排成为一道美食，更要让他成为内心的情感寄托，他不仅味道可口，更能勾起你内心的思念和甜蜜。当你看到的时候，你的眼睛里、脑海里会浮现你心里面的那个她（他），而当你吃到的时候，就仿佛感觉她（他）就坐在对面，相遇吃鸡排就这样诞生了！
相遇吃鸡排，留下那一刻的美好！
北角巷奶茶
“城市花园 北角巷奶茶 我手一杯 品尝你的美 留下唇印的嘴”
北角位处香港岛北岸，北临维多利亚港，西起兴发街及屈臣道、东至英皇道及民新街交界。由于范围较大，市民或会以区内港铁站名再作细分，当中包括天后及炮台山。其中天后乃根据邻近的天后庙而命名，本身并非成区；炮台山则是北角南部一小山丘，该处一带自古亦隶属北角区内。电照街以东的北角东区，古时曾被称为七姊妹。
我们的“北角巷奶茶”源自香港奶茶，香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。
为了迎合中国人的口味，我们特派遣学员去香港，向高级奶茶制造师学习奶茶的制法工艺，并融合了中国人独有的口味，让北角巷奶茶不仅有了香港奶茶的风味，更有了中国独有的口感，而这就成就了现在独有的“北角巷奶茶”！
我手一杯，品尝你的美！
上海膳盟餐饮管理有限公司
王经理
17615257576
上海市青浦区华隆路1788号