魏楼小磨香油(芝麻油)是继承祖传工艺结合现代技术,选用优质芝麻精工制作而成。清朝乾隆年间,潍县(今潍坊市)县令郑板桥曾赋诗赞誉崔家庄香油读云:“十里郊野满城香,举目远眺圩水长。神工鬼磨五百载,正宗芳味魏楼小磨香油,是营养调味精品,又是馈赠亲朋佳品,家庭厨房烹饪必备,男女老幼从从皆宜,在食用时应注意下列几点:
1、放久了,瓶底部会有微量沉淀物,但不超过0.2%。
2、在0C以下渐渐凝固,由瓶底部向上出现乳黄色,属正常现象,但香味营 养不受影响。
3、受阳光照射或高温影响变色变味,酸价增高,故应在阴凉低温下存放。
4、用后盖严,以免香味挥发。