对于婴幼儿而言,因肾脏功能尚未发育成熟,若水中含有过多的矿物质,反而会对婴幼儿脏器造成额外的负担。正是以这样一种标准严格要求,送水电话才有了今日的发展规模,才有了能够力压竞争对手的傲然之势。
专家指出,因为配方奶粉本身含有蛋白质和矿物等营养成分,如果长期使用硬水冲调配方奶,不仅会破坏奶粉的营养平衡,还可能会因为矿物成分过量摄入,引起宝宝消化不良等问题。
2003年,世界卫生组织在日内瓦就饮用水中的营养召开了专题会议,并公开发表了论文《饮用水中的营养矿物质对婴幼儿营养的影响》,指出,婴幼儿更容易受到高矿物盐摄入的有害影响,因此提出适合婴幼儿的饮用水钠 20l,硫酸盐 200l。
我们日常所喝的饮用水,含有不同比例的钙、镁、钠、钾等矿物质,一般来说,水中含钙、镁等矿物质成分越多,水的硬度越大,反之则小。世界卫生组织(who)规定:每升水含矿物质60毫克以下,称为“软水”;每升水含矿物质120180毫克之间,称为“硬水”;每升水含矿物质180毫克以上,称为“超硬水”。但必须注意的是,宝宝饮用的水,又不能太软,即不可以完全没有矿物元素。这是因为,宝宝需要从水中摄取一定量的矿物元素,且这部分是不可或缺的。
因此,普通矿泉水矿物质含量过高,纯净水又完全不含矿物元素,都不适合给宝宝冲泡奶粉,尤其不适合直接饮用。
婴儿专用水是理想选择越是年轻的生命个体,新陈代谢的速度越快,婴幼儿的新陈代谢速度为成年人的五倍之多,正因如此,婴幼儿的肾脏系统也更易受到高钠摄入量的有害影响。若水中的钠离子含量高,会阻止人体内的细胞交换,并产生大量氢气,而钠离子含量低的水才有利于人体的新陈代谢,促进婴幼儿健康成长。因此婴幼儿日常饮用或冲泡配方奶粉的水,应尽量选用低钠淡矿的。发达国家的育儿理念,早在十几年前就倡导婴幼儿要使用专用水冲泡配方奶粉或给婴幼儿直接饮用,欧洲、美国、日本等国70%以上的家庭都为宝宝选择专用水。