品种掌叶覆盆子 | 级别一级良种 |
品种纯度90.0% | 净度98.0% |
发芽率≥96.0% | 含水量≥10.0% |
苗高30cm | 成活率99% |
产地/厂家江西商龙 | 货号054 |
品牌商龙 |
一、概述
树莓又名山莓、覆盘子、三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、牛奶泡。。。属蔷薇科中的一种落叶灌木。树莓系荒地的一种先锋植物,耐贫瘠,适应性强,属阳性植物,在林缘、山谷阳坡生长,有阳叶、阴叶之分,高1至2米.果实近球形,多汁液,直径1.0到1.4cm.红色或橙黄色,广泛分布在我国除内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区,在海拔300~1500 m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。树莓种植容易,抗病能力强,一般不需要防病治虫,产出效益高,种植第二年即有一定产量,3~4年进入盛产期,经济寿命达15~20年,一般亩产量可达1000kg。种植树莓对土壤无特殊要求,在偏酸或中性土壤中均可良好生长,保水性能好的沙壤土特别适宜,有利丰产。树莓品种多样,特性各异,适合在不同生态环境下生长,主要品种有黑莓和红树莓两种,抗寒性较强,亩产量高,适合北方广大地区发展。树莓根、茎、叶、果实均可入药,根性味微苦、辛、平,具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效,主治风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症,是一种苗族药的常用民间药。在欧美已培育了很多栽培品种,作为大宗水果栽培!其化学成分如蛋白质/有机酸,及维生素c的含量均高于栽培果树桃/葡萄和草莓等.其果实可加工成果酱/果酒/果汁和蜜饯等,其中"马林果酱"和"香莓酒"都是著名的出口商品.
二、特征特性
树莓由多数小核果聚合而成,为聚合果,呈圆锥形,高0.6~1.3cm,直径0.5~1.2cm。表面黄绿色或淡棕色,顶端钝圆,基部中心凹入。宿萼棕褐色,下有果梗痕。小果易剥落,每个小果呈半月形,背面密被灰白色茸毛,两侧有明显的网纹,腹部有突起的棱线。体轻,质硬。气微,味微酸涩。
① 产量高,早果性强,定植当年就有50%的植株结果,翌年全部进入盛果期,没有大小年现象,平均果重6.9克,果重16.3克,株产量1.765公斤,亩产2354公斤。
② 不搭架、不埋土,当年抽生的枝条即结果,可连年平茬(割枝),株高1.25米。
③ 果期长,7月中旬开始结果至9月未。花芽分化好,坐果率高,有二次结果能力。
④ 品质好,果实鲜红亮丽,光润诱人,味甜酸适口,浆果含糖8%-11%,含酸量2%。
⑤ 耐贮运,果实硬度和果面除污效果在目前所有品种中***优,商品性极好。
⑥ 抗高寒,可抗-45℃低温,而少有病虫害。
三、药用价值
树莓果实性味微甘、酸、温,具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮、降血糖、降血脂、抗心率失常、抗氧化高效性与低毒性、抗衰老等作用,主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症,在湖南湘西地区,群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。因为山莓叶乙醇粗提物对金色葡萄球菌。、大肠杆菌和痢疾杆菌均有显著的抑效果,***低抑菌浓度(mic)为12.5~25 mg ml~。山莓叶的粗提物具有降低十二指肠、空、回肠和结肠收缩张力的作用,且随着浓度的增六十二指肠的抑制影响越大。
四、营养价值
树莓果实氨基酸(20.84mg/g·fw)至少含有17种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸;此外,含丰富糖类、蛋白质、有机酸、维生素、氨基酸等营养成分,被称为“第三代黄金水果”的。因此,树莓果实有较高的营养价值和医疗效果。
树莓在国内外人们的食物营养中占有重要地位,树莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收,具有促进对其他营养物质的吸收和消化,改善新陈代谢、增强抗病的作用。
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