山东阜丰发酵有限公司坐落于山东省东南部的莒南县城，北倚横过县城的兖石铁路和日东高速公路，南与327省道相接，另外与临沂机场和连云港机场相距分别只有50公里和100公里，地理位置优越，交通十分便利。
公司一直致力于生物发酵产品的研发、生产和销售，在生物发酵方面有丰富经验生产经验和人才、技术、管理优势，是中国发酵工业的重点骨干和全国目前最大的谷氨酸发酵基地。
公司拥有资产6.8亿元，主要产品及年产量为黄原胶6000吨，谷氨酸180000吨，味精25000吨，淀粉400000吨，复合肥300000吨。企业先后通过美国Koshsr、Halal认证和ISO质量管理体系、ISO14001环境管理体系认证、OHSA18001职业健康体系认证。主导产品谷氨酸销往全国三十多个主要味精生产厂家，“福瑞”牌味精荣获“山东名牌”和“山东知名调味品信誉品牌”称号，销往全国二十多个省市和地区；“阜丰”牌黄原胶已销往印度、印尼、巴基斯坦、阿曼、沙特阿拉伯、巴西、墨西哥、德国、阿联酋、美国、俄罗斯、加拿大、秘鲁等四十个国家和地区。
公司先后被山东省科学技术厅认定为高新技术企业，被中国食品工业协会评为“中国食品工业质量效益先进企业”，被中国工商联认定为“中国民营企业500强”，被中国农业银行山东省分行评定为信用等级“AAA”级。