如何做透明的水果果冻 怎样做水果果冻
1、水280毫升,荔枝汁280毫升,洋菜粉5克,糖3汤匙,椰奶80毫升、水40毫升芒,果汁80毫升。
2、锅中加水280毫升、荔枝汁280毫升。
3、加洋菜粉3克,小火煮约一分钟。倒入模具中。冰箱冷冻30分钟。
4、加入芒果、荔枝、红醋栗、蓝莓、木瓜、奇异果。继续倒入果汁。
5、锅中加入椰奶80毫升、水20毫升。加入洋菜粉1克。加入糖3汤匙。煮开倒入模具中。锅中加入芒果汁80毫升、水20毫升。加入洋菜粉1克,搅拌均匀。
6、倒入模具中。冰箱冷冻三小时即可。
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