1、 确定空调刚装不冰的原因：空调内部温度设置不当或者冷凝器故障等原因都可能导致大金中央空调刚装不冰。
2、 检查空调内部温度设置：检查空调的温度控制器，确保空调的温度设定正确，以保证空调的冰冷效果。
3、 更换冷凝器：如果冷凝器出现故障，就需要更换冷凝器，以保证空调的冰冷效果。
4、 清洁空调：在更换冷凝器之后，应对空调进行清洁，以防止空调内部的灰尘影响空调的冰冷效果。
5、 定期维护保养：为了保证空调的正常运行，应定期对空调进行维护保养，以确保空调的冰冷效果。
综上所述，大金中央空调刚装不冰怎么处理？首先，要检查空调内部温度设置，确保空调的温度设定正确；其次，如果冷凝器出现故障，就需要更换冷凝器；此外，要对空调进行清洁，以防止空调内部的灰尘影响空调的冰冷效果；，定期对空调进行维护保养，以确保空调的冰冷效果。