火腿肠炒法 需要什么材料

1、将大蒜和姜洗净切好。
2、将火腿肠洗净切好。
3、在锅中放入适量色拉油。
4、加入姜沫爆香。
5、将火腿肠倒入锅中。
6、加入切好的大蒜。
7、迅速翻炒一会。
8、起锅，美味的火腿肠就炒好了。
9、火腿肠 400g，姜 5g，大蒜 30g。