蒙古族的果条怎么做 蒙古族酥果条的做法
1、食材:面粉一斤、白糖二两、酸奶三两、鸡蛋一个、小苏打一克、蜂蜜少许、色拉油七十克。
2、先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。
3、把拌匀的材料倒入面粉中和匀。
4、把和好的面用压面机压三到四遍后装盘醒至两个小时。
5、把醒好的面用压面机压成半厘米厚的片,切成筷子头粗的方条,长约三厘米左右就可以,油温一百六七十度,炸至金黄色即可。
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