粿溜怎样做 粿溜的做法

1、锅加3分之一锅水烧开,把猪肉切小块,猪肉丸切成片,香菜切末备用。
2、粿清洗一下备用。
3、水开后先加入猪肉,猪肉丸片再次煮开。
4、加入少许油,放入粿大火煮两分钟。
5、最后放适量盐巴调味,放入鸡精香菜后关火。
6、简单的粿溜就做好啦！