现在便利店越来越多,生意真的有那么好做吗?

随着互联网的日益普及,大家似乎正在形成一种习惯,每到超市或者商场看到某件商品的时候,都会不自觉地用手机比个价,如果网上的价格更便宜的话,往往会放下商品选择网上下单。在这样生活习惯的巨变面前,大型超市的黄昏似乎已经来临了。近期,有新闻报道,全球零售巨头沃尔玛宣布合肥的两家门店,于4月12日起关门停止营业。从2008年沃尔玛进入合肥市场之后,经历一段高速发展时间,但是2013年之后沃尔玛开始在合肥陆续关闭门店,截至目前已在合肥关闭7家门店,仅剩一家门店。不仅仅在合肥关店,在全国范围内,很多城市也纷纷选择关闭门店。截止2016年,沃尔玛就全球就关闭269家门店。无独有偶,4月1日,玛莎百货正式关闭上海的最后三家门店,选择全面退出中国市场。3月24日,大润发上海港澳店关门。这些大名鼎鼎的超市相继关店,似乎所有的矛头都指向了马云为代表的电商,甚至有朋友开玩笑说:看现在的超市,最大的感觉就是马云过后,片草不留。
记得瀚哥在今年年初就曾经写过专门的文章,论述《为什么24小时便利店才是永远不会被马云打败的商业模式?》,但是三个月过去了,超市关店潮继续,那么24小时便利店真的会取代所有的超市吗?
一、为什么便利店会成功?
90年代开始在中国风靡一时的超市,虽然已经成为了大多数人接受的生活方式,但是随着互联网电子商务的崛起,物流体系的日益完善,以京东为代表的一系列电商系物流已经可以做到了当天配送的地步,物流时间由原先的几天缩短成为了几个小时,电商平台的低价格和快速物流体系成为了摧毁超市的不二法门。正如瀚哥说的对于电商而言,永远没有办法破解2小时消费圈的魔咒,因为再快的物流体系都很难做到两小时之内的完全配送,不可能在你跑步的时候实时给你送来你需要的东西,所以便利店就产生了。但这只是一方面,瀚哥之前专门说过超市为什么会失败,今天我们来谈谈便利店为什么会崛起?
一是对于碎片化快节奏消费的满足。随着经济水平的快速发展,人们的消费观念也在高速的进化过程中,现在的消费观念往往是追求便捷、快速、碎片化。这就导致了原先的购物时间被加速破碎,时间成本越来越多的成为了大家考虑的焦点,在有限的时间下,很多人都愿意把时间花费在文化、休闲、娱乐的领域。的确从价格来说,便利店的价格普遍会高出一般商场10%以上,但是由于便利店面积小,品种集中从而可以比超市提供更多的即时消费体验。再加上由于生活节奏的不断加速,人们在家加工食材的时间正在快速减少,便利店中的关东煮、包子、速食米饭等等便利饮食,会让追求快节奏的人在短时间内达成自己的需求。
二是便利店正在成为多元消费的便民平台。瀚哥由于在支付产业中工作,经常会看到各式各样的多元化金融终端,在实际和各个零售企业尤其是便利店运营企业交流的时候,这种多元金融终端成为了炙手可热的抢手货,原因就在于便利店在满足人们日常生活购物之余,往往还是提供所谓免费开水、微波炉加热、手机充值、金融水电煤缴费、pos取款、金融多元终端服务等等多元化的信息服务。这些都是传统的超市并不擅长去做的事情,此外,大量的电商也开始与便利店合作,由于不少社区的快递接收存在问题,物流出现了最后一公里难题,在大多数的大城市,便利店可谓遍地开花,这些便利店就自然而然的成为了类似于快递站点的功能。此外,研究日本等便利店极度发达的国家,便利店可以提供的服务还有缴税、复印、银行信贷、金融理财、车票机票预订等等服务,这些服务收入甚至可以达到一家便利店的50%以上,可以说便利店有可能从一个商品的售卖地点,变成了一个多元化生活服务站,给周围人提供一站式服务。
三是便利店正在成为精选商品的集中地。相比于大超市,便利店还有着更有利的优势,这就是精选商品,大超市提供商品往往多而全,经营范围非常广阔,但是便利店的选择范围都是小而精的,就是消费者必然急需的某些商品,一些大的或者低频消费的商品便利店会主动地放弃掉,通过商品种类的主动放弃,虽然选择余地减少了,但是消费者的购买频率却在快速提升,而一般低频消费的商品又可以通过互联网电商来解决,小而精满足急需需求也就足够了。
碎片化消费的满足,多元化服务的平台,精选商品的集中地这三点组成了便利店成功的关键。
原本随着人们收入的提高,如果做生意的话,应该是生意越来越好做才对,但结果却事与愿违,现在无论是线下实体店,还是电商,甚至是微商,都在喊生意不好做。实体店因为资金和人工的不断上涨,使得出现了大批的实体店的关店潮。电商由于流量费用的不断升高,物流费用的不断上涨,也失去了原本的价格优势,目前的现状是90%的电商无法盈利。微商在经历了前期的红利期之后,也在今年急转直下,有些微商经历了销量的断崖式下跌。
这么多现象,究其原因,和过度竞争不无关系。做生意需要一个环境,在消费者给定的情况下,当销售产品和服务的商家达到一定的数量之后,一定会有人不赚钱,这和这些商家自身的能力关系不大,因为市场容量有限,例如一个小池塘可以养100条鱼,再多水里的氧气不够了,但是有好事者为了放生,一下子在池塘中放了一千条鱼,结果可想而知,有900多条鱼会因为缺氧而死掉。
现在无论是线下实体生意,电商生意,还是微商生意,都是相同的情况,产品和服务的提供者,远远大于购买者和需求者,造成供大于求,往往都会变成红海市场。众多的产品和服务的提供者,在有限的市场空间内进行惨烈的竞争,在竞争的过程中,无可避免的会出现踩踏事件,造成很多人生意惨淡,血本无归。
要想解决这个问题的根本,就是要改变人们做生意赚大钱的固有的思维模式,让很多人不会去选择做生意,让每个领域内做生意的人,回归到正常的数量,能够保证大多数的生意人都能赚到钱。而而对于创业者来说,尽量避开所谓的红海市场,找一些目前还没有那么多人关注,竞争不是很激烈的市场,相对活下来的概率会更大一些,竞争也没有那么残酷。