玉米面发糕的做法
1、准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中。
2、用筷子均匀搅拌至呈现黄色的样子。
3、找一个圆形的容器,刷上油,将搅好的材料放入容器,用勺子或刮刀抹平,盖上保鲜膜。
4、放到温暖的地方发酵。
5、发酵完成后,放上红枣或者葡萄干。
6、放入锅中,盖上锅盖蒸熟即可。
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