随着中国商业高速增长的时代已经或正在成为历史,商业进入发展的新常态,并且有“互联时代”这样一个时代背景的衬托,似乎互联在颠覆一切。但是“变中有不变,商业的基本逻辑在任何时代都不会改变,那就是创造消费需求。”汇博行商业地产服务机构的董事长潘好龙说,“就好像语言是沟通的工具,互联其实也是商业发展的工具,人们的挑战在于如何适应并使用这个工具。互联可以颠覆买卖方式,可以重构渠道,但不能颠覆生活方式。”期间工厂耐磨地板也做了许多的调整,调转了产品研发的方向,为了更好的迎合市场的需求。
商业发展进入新常态
因为工作的主要内容是为商业地产提供咨询服务,潘好龙也就从未停止过用自己的双脚丈量全世界优秀的商业街。“以互联时代为背景的我国商业,正面临着第二场革命。”潘好龙说,“与第一场革命处于我国从工业社会走向商业社会的时代背景不同,这次商业革命所处的背景是互联时代。短短数年,阿里巴巴、京东商场等电商强势崛起,超越或接近占据上千家门店的传统零售大佬;黄太吉、雕爷牛腩等新锐餐饮品牌仅凭几家店就可以屌丝逆袭,市值超过勤勤恳恳在行业内耕耘几十年甚至是百年的老店。”
互联的确赋能了这些企业与这些商业模式,带来的思考是“企业如何在消费升级的时代用自己的价值观创新引导消费者结构升级。”潘好龙说,“今天也仍然是一个渠道为王的时代,只不过需要从单一渠道到多渠道转变,实现从线上到线下多渠道融合。”
潘好龙认为,今天必须要面对的现实是中国商业高速增长的时代正在成为历史,商业进入发展的新常态。
一是增长速度的新常态。这不仅仅是因为经济增长本身换挡使然,也是社会消费品零售总额历经长达十多年高速增长换挡结果。
二是结构调整的新常态,包括消费结构升级的常态,也包括商业业态结构失衡到优化再到平衡的常态。
三是商业竞争的新常态,既有完全市场经济条件下的有序竞争常态,也有消化前期跑马圈地、过度扩展带来的粗放式增长模式转变下的新常态。
四是渠道变革的新常态,即从最早的单一渠道,到之后的多渠道零售,再到跨渠道营销的新常态。
于是,我们看到的现象可能是一些商场的“人丁零落”,一些百货、商超的关张。“线下”的商业世界真的要被颠覆?“互联可以颠覆买卖方式,但不能颠覆生活方式。”潘好龙说,“我走过和看过世界上很多有名的商业街,只要有特色,一定有生命力。你可能看到太平洋百货和华堂的关张,但你去南锣鼓巷商业街看看,依旧人头攒动;通常的购物方式可能过于贫乏,但能让你在澳门威尼斯人酒店坐着小船逛大街的大运河购物中心,一定可以带来新鲜感。再看向全世界,大阪的道掘顿、心斋桥商业街历经年依旧人声鼎沸;伊斯坦布尔大巴扎经历年,依旧有着熙来攘往的人群;新加坡和迪拜尽管国土面积不大、人口也不多,但它们分别有着全球最好的商业街和全世界最大的购物中心……”
这一切都在诠释一个理念——体验式商业多年来一直是新常态。“其实不仅这点,我认为,商业定位成功、商业成本管控、创造需求、诠释生活等都是商业一直以来的‘新常态’。对商业地产尤其是商业街开发者来说,就是要思考上述几点的结合,再辅以互联工具。”
这些感受和发现都是潘好龙多年用脚丈量了世界著名商业街后的体悟。“虽然被女儿笑为‘’走遍天下,但走的看的多了,也真的越发对语言交流有渴望了。”潘好龙坦承,“语言是人们沟通的工具,当你认识一个全新的国家,观察是一种方式,但要体会更多的人文和历史,需要能同当地人交流,这是仅仅凭借‘看’解决不了的。另外,因为日常工作会跟一些知名建筑设计院、设计师交流,开三方会议,翻译能解决的远远不及自己去理解的。”
在日本神户的堪比王府井大街的商业街上,居然有农民的集市,虽然能从相通的中文和日文的书写上了解相关信息,但当去了解对摆摊的农民是否收费这个小问题上,潘好龙和市场的管理人员遇到了挑战,潘好龙不会日语,市场管理人员不会英文。“幸亏有个路过的小姑娘,懂一点简单的英文,后了解到在每年的月份秋收季节,政府容许这条街让农民摆摊,出售最新鲜的蔬菜瓜果为期天,且免费。”潘好龙说,“当行走的地方越多,你越想深入了解商业的历史、民族或民俗的文化的时候,语言就成为了一个瓶颈。”
于是,潘好龙在朋友的介绍下选择了华尔街英语,交流是我学习英语的首要目的,所以在系统的学习之外,我也是英语角的常客。在那里,我可以和很多不同行业,不同性格的人用英文去交流,了解他们的想法,从而开阔自己的思路。这也恰恰成为了我在世界各地与当地人交流的模拟练习,也常常会有意想不到的收获。华尔街英语来自加拿大的m老师,我也经常和他聊起加拿大也是全球最著名的购物中心——曾经是世界第一大的西埃德蒙顿购物中心。后来因为万平米的迪拜m建成之后,它就变成了第二大。”这样的第一手资料着实非常宝贵。”
互联颠覆不了商业的基本逻辑
也一如潘好龙一直的观点,语言和互联都是重要的工具。学好语言这个工具,潘好龙希望能够走到世界上更多的商业街,通过与当地人直接的交流沟通深入体会商业街的魅力、探索它将给中国城市发展带来的新思路。
“商业的基本逻辑在任何时代都不会改变,那就是创造消费需求。也因此,在解决了温饱之后,休闲娱乐餐饮消费逐渐成为商业街和购物中心的主流,无论是的‘南锣鼓巷’,还是上海的‘新天地’或者是成都的‘宽窄巷子’,都是在消费需求变化的时代,发现需求、引领需求、创造需求的产物。”
商业街的成功在一定程度上代表了这座城市的繁荣和成功,它是城市不可或缺的东西。商业是城市胜利的杰作 ,城市又因商业而兴旺。
在潘好龙看来,商业活动不是简单的买与卖,它是一个国家的文化,是人类活动历史沉淀的延续。比如我们只有在巴黎的商业街上会看到最多的咖啡馆。比如我们看了大阪年历史的道掘顿、心斋桥商业街;伊斯坦布尔大巴扎经历多年依旧畅销的香料、瓷器、地毯。也是人们生活的一种乐趣和交流互动的平台。“它是城市里除了家庭和办公室之外的第三空间。”一如前万科集团高级副总裁毛大庆所言,“商业街不仅是以建筑的形式出现,还会基于为社会公众服务的功能而承载很多其他方面的价值,能被很好地传承下去。”
因此,它应该是跟人们的生活密切相关的。潘好龙去的神户那条为农民设置天专场的商业街就给了他很大的触动,“这个集市不收费,农民们销售的也都是农田里的健康作物,它跟老百姓生活息息相关。反思我们的商业街,有时候会人为地把商业街和百姓的生活割裂开,单纯的认为,人为的摆上很多奢侈品品牌就让这条街就显得高大上了。并非是说不可以有奢侈品品牌,而是相关开发商要去思考市场能容纳多少这样的品牌……有很多是值得思考的。”
因为终究,商业是一种生活方式,商业地产的管理者思考的就是如何传递出真的文化和生活的需求。潘好龙在其《商业街漫步》一书中,这样为自序做结,“在德国的吕德斯海姆小镇,画眉鸟巷传递着一种传统的生活方式;在意大利的米兰,埃马努二世长廊演绎着最前沿的时尚生活方式;在成都的宽窄巷子,既有成都人的慢生活,也有成都人的新生活。”