麻辣烫，顾名思义就是一种吃起来麻麻辣辣而且稍微有点烫的那种东西，跟其他东西不同的是，“麻辣烫”的做法十分的特别，说简单也不简单，说容易也不容易，其难易程度因人而异。
对于内行人来说，麻辣烫的具体做法非常的简单，只需将烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
这名女子就在当地的一所高校门口摆了一个专门售卖“麻辣烫”的小摊，摊子的面积不是很大，但来买的人却十分的多，自打出摊以来生意就没停过，跟其他店铺门口的冷清形成了鲜明的对比。
据悉，该女子每天下午五点钟就会准时出摊卖麻辣烫，因为五点半就是学生们下课的时间，一下课就会有不少人蜂拥而至来买麻辣烫，跟其他人卖麻辣烫不同的是，这里的所有麻辣烫都是一元一串，无论荤素都是同样的价钱，深受学生们的喜爱，一天收入少说也有800元，十分的赚钱。