中国德州扒鸡集团是以种禽养殖、肉食品加工、餐饮服务、蜂产品及药品生产经营为主的省级企业集团。目前,已经拥有德州扒鸡总厂、德州扒鸡美食城、凤都国际大酒店、山东海山药业有限公司等十余家分子公司。
集团公司旗下子公司生产的保健食品及蜂产品主要出口到日本、东南亚、澳大利亚、新西兰、印度、中东及非洲等十几个国家和地区。
公司建有蜂产品及保健食品的生产厂房:主要产品包括蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂蜜以及其它保健食品（该系列主要由新加坡达远公司包销）；产品类型主要有胶囊、片剂、粉剂、颗粒剂、口服液等。
多年来，随着各个子公司的不断发展壮大，德州扒鸡集团进入了全面发展的新时期。广大员工开拓创新，不断进取，用高科技的产品和最优质的服务回报社会，并以昂扬的斗志，向着更高的目标迈进。