嫩滑的口感,鲜甜的味道,
松江 人气日料大盘点终极版 来袭!
无论你有钱任性还是囊中羞涩,
通通一网打尽!
价格和推荐菜品都贴心为你查全 ,
在松江吃日料看这篇就够了!
日料tips
▼刺身
通常在食用刺身类食物时,应从从淡白色、油脂较少的白肉刺身开始,再到油脂较丰富或味道较重的红肉刺身。
▼芥末
很多人在吃生鱼片时,会将芥末溶于酱油里,然后蘸着吃?no!这是错误的。正确的吃法应该是先蘸取少量芥末,然后再另一侧三分之一的位置沾少量酱油。
▼寿司
吃寿司是不用筷子的哦,而是用手。是不是有种印度伙计手抓咖喱饭的即视感?哈哈~同样,吃寿司时不要蘸太多调料,会影响鲜味的。直接拿起寿司,一口吃下去,感受美味吧!
鲁山人
人均:331元丨地址: 沈砖公路5555号11栋
上榜理由:
放在第一家,是因为这家在各方面都是重量级,基本上是松江目前比较公认的数一数二的日料店。装修典雅日式,透着安静的禅意。这家店倚靠精湛独到的制餐工艺,精益求精的料理精神,极致美味的料理食材俘获了食客的心。
推荐菜品:
牡丹虾剥开坚硬的外壳,莹润剔透的虾肉软糯鲜甜,粘稠的胶质牢牢俘获我的心。三文鱼温润的触感,软嫩细腻,如同舌尖被海水包裹,瞬间直击你的味蕾。
赤坂亭
人均:233元 丨地址:广富林路658弄668号3005室
这家也是松江非常有名的店了,环境高雅,舒适整洁,处处彰显着日式餐饮的文化氛围,食材新鲜,肉香环绕不绝的牛肉,新鲜美味的刺身,香甜可口的寿司,精致的铁烧饭,浓醇美味的汤类都应有尽有。
烤鳗鱼多汁又甜,端上桌就香气四溢,还没吃就流口水了!冬天补气力正好~烤牛舌靠火候,多汁又嫩,没有牛舌的腥气,雪花纹理色泽都很漂亮,入口肥嫩不油腻,不怕胖~牛肉生吃也很赞,漂亮的北极贝像样艺术品,口感嘎吱嘎吱脆脆的~
上井精致料理
人均:272元 丨地 址:泰晤士小镇伯克大街1052号
地段很好,开在泰晤士小镇。这家店从开业到现在都保持着较高水准。上桌的食物每一道都看起来那么养眼,生鲜似乎还在跳动!最棒的一点是,只要肚子装得下,想吃多少就吃多少,吃完扶着墙出门就对了。
刺身拼盘出乎意料的好吃,甜虾、金枪鱼、北极贝、海胆,也都是新鲜美味,感觉吃一口就能下海游戏了!
伊万里川
人均:260元丨地址:人民北路1799号开元大酒店3楼
店内装修富有浓浓的日式风情,整洁清爽的环境带给你别样的轻松与惬意,木栅栏的装饰显得古朴雅致,坐其中,品日料,周到的服务让你宾至如归。
烤大虾很赞,金黄的色泽配合大虾的鲜嫩口感,还有丝丝清甜味,恰到好处的温度是好吃的关键,一只下肚满手满口的鲜香!
吟松日式料理
人均:244元丨地址:松江区九亭镇镇涞坊路1087号
这是一家独栋堡垒大宅式建筑的日料店,店内环境整洁大气。食材品质上乘新鲜,连摆盘都毫不懈怠,诱惑力超强!
各种活鱼刺身那必须是主打,三文鱼、北极贝、生蚝都很不错,新鲜!刺身切的厚实无华,饱满的口感很是享受。
九族村
人均:243元丨地址:江学路927号东明广场
一目了然的环境,给人一种放松舒适的感觉,黄色的灯光倍感温馨。食材新鲜,三文鱼、甜虾、北极贝、海胆等应有尽有。关键这家店还经营夜宵哦!
虾简直是最适合做成天妇罗的食物,面包衣裹着弹牙的虾肉,再来十只都没有问题。
kumo雲鮨日本料理
人均:201元丨地址:松东路219弄29号颐思殿广场二楼
这家也算是松江比较有名的店了,环境高雅,舒适整洁,处处彰显着日式餐饮的文化氛围。
雲鮨日本料理每日选用优质的新鲜空运鱼生食材 ,如特大活海胆、法国吉拉多生蚝、大牡丹虾、活红毛蟹、特级松阪和牛等,也正是因为这点保证了源源不断的客源。
这里有空运而来的新鲜优质食材,海胆、牡丹虾...小小一方空间似乎是浩瀚海洋的聚集体,同样也是店里的招牌!爱日料的你是不是蠢蠢欲动了呢?
泉仙居酒屋
人均:196元丨地址:普照路80号
松江拥有高人气的日料店,双人套餐中以沙拉、刺身、珍馔、主餐、主食、冰激凌等依次呈上。当然也有自助提供,小伙伴们可以放开肚皮吃。
刺身拼盘是进店必点的哦,食材新鲜,切片厚实,一口一个快哉。这家店性价比非常高,没有不喜欢的理由!
松荣·镜花水月精致料理
人均:284元丨地址:泰晤士小镇牛津街1046号
开在泰晤士的日料店装修高雅,无论从桌椅,碗筷还是门帘装饰,都能感受到超高档的品质。对于食材的选择,店家没有丝毫懈怠。色泽诱人的菜品加上精致的摆盘让人流连忘返!
西京烧是日料店常见菜品,他们家的这道菜算是西京烧里的代表作,看起来普通,吃起来却很惊艳。油脂丰富、甘甜柔和,淋漓尽致地展现了鱼的鲜美。
创作料理ten10
人均:194元丨地址:普照路93-95号
这家店的日式装修风格还原度很高,许多市区的吃货都会驱车前来,创作料理的口碑也吸引了一波明星,为此店内还有一堵签名墙。
鲜嫩的鹅肝搭配店家特质的酱料,吃完一块还在唇齿间留有余香。
看了小编推荐的这十家日料店
无论是初尝日料还是吃货老餮
一定食指大动了吧
还等什么,新年里 日料走起!
▍法律顾问:彭渊律师
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地球仪
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