对商业综合体进行食品安全管理指导

5月4日，我局相关负责人来到梅陇镇百联南方购物中心就闵行区商业综合体食品安全管理规范对商场管理方进行现场指导。针对监管信息的统一、食品安全自查、餐厨废弃物收运、食品安全责任保险、消费者权益保护等方面和商场管理方进行详细交流和指导，督促商场积极履行企业主体责任，在食品安全规范管理方面能够做到规范化、常态化的管理。