流转到土地后（其实应该在拿地前），庄主面临的首要问题就是：这块地要做什么？也就是我们通常说的定位问题。如何选择定位，很多人下意识的反应就是：寻找差异化，看哪个领域有前途，又是空白市场。这样就可以没有竞争对手，独享红利。但今天我们想说的是，庄园的主题定位，绝对不是如此简单的找差异化和空白市场。就连特劳特老先生的定位理论，也不是这个原意。
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我们常常看到不少庄主乐于寻找空白市场。比如有人在考察时，发现一线城市红酒主题庄园非常火爆，在当地没有这个项目，于是，就要立刻上马一个。
结果呢，庄园内外装修，硬件软件都很高大上，但因为没有渠道资源，也没有相应的消费圈子，项目很快偃旗息鼓。
所以，寻找差异化没有错，但是如果这个差异化的空白市场，和自己的资源能力不匹配，自己不足以驾驭新项目，最后也是一场灾难。
在《庄主学院》第五期中，参见庄主在业界首次提出了“定位、区位、水位”三位一体的理论。对于任何一个项目而言，这三个要素如果不“门当户对”，硬撮合在一起早晚会出现危机。
事实上，大部分的案例中，庄主最容易犯的错误就是，极度重视区位、环境、市场等客观因素，而选择性地回避“水位”这个最重要的要素。
而往往，企业家决定企业的属性，一个庄主自身的背景、资源、能力、格局等，从一开始就注定了庄园的主题定位和商业模式。
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很多人说，差异化的空白市场，能够没有竞争对手。事实上，这怎么可能？
比如你在当地第一个做亲子农庄，貌似没有农庄跟你竞争，但实际上，你的竞争对手依然存在，并且非常多，那就是城里的亲子机构。
对于消费者而言，是带孩子去农庄玩，还是去购物中心的亲子乐园玩，依然是种选择。并且，这两者之间，各有利弊。
所以，差异化的空白市场，依然存在着激烈竞争。如果你不能充分利用自己的独特优势，努力做到细分中的王中王，仍然有被淘汰的风险。
第一个吃螃蟹的为什么是英雄？因为危险系数很高，成为先烈的可能远远大于成为先驱。
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单纯考虑差异化，寻找空白市场的弊端，还极易陷入“曲高和寡”的大坑。
比如，一位庄主经过考察，发现周边方圆数十里都没有鸵鸟肉，所以决定把自己的庄园定位成鸵鸟主题，不仅能欣赏，能互动，最主要的是餐厅卖鸵鸟肉。
结果营业后发现，差异化有了、稀奇也有了，但由于当地对鸵鸟肉过于陌生不接受，同时价格略微偏高，生意一直平淡无奇，最后不得不改弦更张。
再比如红酒主题庄园，这属于典型的“白富美”项目，一线城市尚有一定空间，但在三四线城市，如果没有非常独特的资源或特殊目的，一般人很难撬动。
所以，很多人不走的路，未必是捷径，也未必有“哥伦布发现”，而很可能是早已被证明的大坑，只是你不知道而已。
很多时候，对于资源优势并不明显的新庄主，去红海迎合大风口，要远远比寻找空白市场，打造新奇特更有现实价值。
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前几年外卖刚开始风靡的时候，很多创业者仿佛发现了捷径，认为这是餐饮界的蓝海，可以快速切入，甚至有机会超越海底捞那些传统巨头。
但是两年之后，我们再来看外卖市场，最早一批的草根入场者，大多陆续变成了炮灰。而城头飘扬的大旗，依然是传统餐企。
因为当外卖市场规则成熟后，这些巨头凭借品牌、供应链、资金等优势进军外卖，对小微创业者形成的打击几乎是碾压式的。
所以，压根没有什么所谓差异化的空白市场，即使有，也仅限于同量级选手之间的战略竞争。就像摔跤一样，轻量级选手在重量级选手面前，所有的技术都是浮云。那些所谓四两拨千斤，也都是电影里面才有的场景。
庄园领域也一样，当你发现一个所谓的差异化市场进入时，在信息化的今天，很快就会有更有实力者进来，搅和成红海战争。
所以，空白不是绝对优势，更不构成竞争壁垒。对于新庄主而言，不仅要能够单点快速聚焦和突破，形成细分认知，更需要具备快速迭代能力，才能形成护城河。
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台湾产的“绍兴酒”最早打入日本时，很快占据了80%的市场。但后来中日建交后，随着绍兴黄酒的进入，台湾黄酒的占有率骤降至5.8%，而绍兴黄酒的占有率则飙升至94.2%。
原因其实很邪乎，就是消费者普遍认为，绍兴产的绍兴黄酒比台湾产的绍兴黄酒更正宗。
了解了这一点，你就明白，所谓抢占先机，先发制人，很重要也不重要。
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定位理论在中国风靡了这么多年，确实有一些企业从中获益，但大多数学习者，依然泯然众人，甚至变得更差！为什么？
其实刚才我们提到了两点：
一个是没有把定位和自身资源相结合，想当然地，按照自己主观意愿去寻找差异化的空白市场；
第二个是缺乏迭代能力。即便你能够在某个空白市场取得先发优势，但如果没有迭代创新能力，一旦巨头进来，就会一击即溃。
其实，定位失败还有一个重要的原因，那就是定位确立后，缺乏系列的配套支撑。就像武林大侠只学会了招式，没有掌握心法和内力，到实战中只是花拳绣腿。
农庄也是如此，根据自身资源和市场因素确定主题定位之后，还需要有配套的商业模式以及产业规划来做支撑。否则，农庄定位，就是自嗨式的空喊口号。
所以，一个庄园的成功，既要有准确的的定位，又要有明确的产业支撑，更要有能清晰可落地的商业模式，这三个融合起来，才是我们所说的顶层设计。
也只有完整的顶层设计，才是庄园基业长青的底层逻辑。
作者：徐一刀（参见庄主·休闲庄园顶层设计研究院/首席架构师）
来源：参见庄主