所谓的虫子鸡、鸭是在生态环境下,采用蛆虫饲养而得名,这些鸡、鸭或在杂草丛生,或在依山傍水,或在绿树成荫的生态环境下享受着天然生态大自然赐予的虫子美食,自然生长.虫子鸡、鸭食用的蝇蛆等昆虫活性蛋白被誉为21世纪人类全营养食品.蝇蛆蛋白含有大量对人体有着特殊作用的几丁质,抗菌肽还含有人体必须的多种氨基酸和蛋白质.据介绍:虫子鸡、鸭终生以高蛋白蝇蛆为主食,富集了昆虫的"能量",成为昆虫蛋白最理想的载体. 所以味道鲜美、口感爽脆,鸡肉、鸭肉香味浓郁,营养丰富,滋补而性温,善补虚弱,养颜益寿,具有补气、补血、祛风的作用,因而使美食与保健功能融为一体;是现代美食理念之首选的鸡种、鸭种。
并且我们利用昆虫饲料配以中药养殖,天然无公害,