云南云抗10号大叶茶背景特点介绍

c.sinensisvar.assamicacv.yunkang10【云抗10号】
无性系。乔木型,大叶类,早生种,来源及分布:由云南省农业科学院茶叶研究所于1973~1985年从勐海县南糯山群体品种中采用单株育种法育成。在云南西双版纳、普洱、临沧、保山等地有大量面积栽培。四川、贵州等省有引种。1987年全国农作物审定委员会认定为国家品种,编号gs1302-1987特征:植株高大,主干明显,树姿开展,分枝密,叶片呈稍上斜状着生。叶长椭圆形,叶色黄绿,叶身稍内折,叶面微隆起,叶尖骤尖,叶齿粗浅,叶肉较厚,叶质较软。芽叶黄绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重120克。花冠直径4.99厘米×4.50厘米,花瓣6~7瓣,子房有茸毛,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强,新梢生长快,年生长5~6轮。春茶开采期在3月上句,一芽二三叶盛期在3月下旬,产量高,每667平方米可达250千克左右。春茶一芽二叶干样含氨基酸2.51%、茶多酚37.83%、儿茶素总量19.48%、咖啡碱5.87%。适制红茶、绿茶、普洱茶。制红茶,香高持久,滋味浓强鲜;制绿茶,外形显毫,香气栗香、持久,滋味浓厚汤色嫩绿:制普洱生茶,香气清香浓郁,滋味醇正,叶底黄亮:制普洱熟茶,汤色红浓,香气醇厚。抗寒抗旱及荼饼病均比云南大叶群体品种强。扦插发根力强,成活率高适栽地区:西南和华南绝对最低气温不低于-5℃以上茶区。栽培技术要点:茶苗移栽后要适当遮荫。双行双株或单株种植,每667平方米可达栽300株左右。严格定型修剪,第一次离地面10厘米处剪去主枝,侧枝不剪:第二次离地面25厘米剪去主枝:第三次离地面40厘米处剪去主枝:第四次离地面60厘米处剪去主枝。投产后及时防止茶树假眼小绿叶蝉和茶饼玻。