酸菜炒青椒怎么做 酸菜炒青椒家常做法分享
1、主料:
青椒一盘、酸菜适量。
2、辅料:
盐适量、鸡精适量。
3、做法步骤:
(1)青椒一盘洗净。
(2)用手把青椒撕成小块。
(3)准备好酸菜。
(4)锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。
(5)加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。
(6)这时候下入酸菜煸炒均匀。
(7)起锅前下入少许鸡精即可。
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