氯酸钠和葡萄糖反应 氯酸钠和葡萄糖反应是什么

1、氯酸钠能与糖类反应。从糖类的角度来说，因其具有醛基，能被具有强氧化性的物质氧化成羧基cooh。
2、氯酸钠与葡萄糖化学反应方程式：2c6h12o6 + naclo3 ====== nacl + 2c5h11o5cooh(葡萄糖酸)。