巴彦淖尔市小肥羊肉业有限责任公司系内蒙古小肥羊餐饮有限公司的全资子公司， 是一家集活羊养殖、屠宰、加工、销售为一体的现代化大型企业。巴彦淖尔市小肥羊肉业有限责任公司于2005年10月10日进驻巴彦淖尔市临河区，在当地政府的大力支持下于2005年10月开始投资建筑。公司位于临河八一镇经济技术开发区，公司占地面积150亩，共投资5000万元，其中固定资产3000万元，流动资产为2000万元。库房建筑冷藏能力600吨，速冻能力40吨/日，排酸能力40吨/日，拥有日单班屠宰、分割肉羊1500-2000只的全自动生产线一条，年屠宰、分割肉羊40万只左右。公司以生产“小肥羊”牌系列羊肉为主，主要产品有各种高档冷鲜肉、小包装分割肉、优质冷冻卷羊肉及各类羊副产品，产品主要供应国内外小肥羊火锅连锁店。
公司拟凭借现代化的生产、加工、检测技术，与国际接轨的生产管理系统，以优质的产品和真诚的服务将“小肥羊”打造成“中国的羊肉制品专家”，让消费者把真正的满意、放心带回家。