大白豆怎样做熟得快 有什么做豆的技巧
1、猪蹄髈洗净后,放入锅里焯水备用。
2、煮了一次的猪蹄髈再次洗干净,放入冷水锅里,加入姬松茸和姜片,大火继续煮。
3、将大白豆洗净后,放入水中浸泡20分钟。
4、将大白豆放入炖锅里面,大火变小火继续炖汤,大概需要炖三小时。
5、煮好的大白豆蹄髈汤出锅装碗,就可以开始食用了。
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