办公室饮食法式西点培训
月日,国际睡眠日。
白领们你们是不是经常有白天上班打瞌睡,晚上又睡不着的烦恼呢？其实饮食情况与睡眠质理,工作状态是有着紧密的联系的。
早餐
据调查,.%的白领表示早餐随意打发,起晚就不吃了,还有.%的白领经常在外吃快餐,不能保证蔬菜水果的正常摄入。
不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌四肢无力精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。
专家建议,一定要吃早餐。睡眠时大脑仍在消耗热量,早上起床则是大脑最缺乏能源的时候。因此,好好吃一顿早餐,大脑才能清醒过来,开始一天的工作。早餐最好以全麦糙米等谷类为主食,让血糖缓慢上升,持续供应脑部能量。每天摄入至少-克蔬菜和-克水果。不同类型的水果和蔬菜能保证您获得所需要的各种重要的维生素和矿物质。一定记住要包括至少份深色蔬菜,例如菠菜甘蓝芥蓝柿子椒或西红柿等。
午餐
午餐时尽量不要吃咖喱和烫的东西,因为烫的汤汁具有暂时提高体温的作用,而咖喱中含有的香料对提高体温也有一定作用。想抑制瞌睡,就要避免让体温迅速上升的饮食。除了咖喱外,火锅和泰式酸辣汤等也尽量不要在开会之前吃。
办公室的温度也是一个重要原因。如果室内空调温度调得太高,体温上升,就会使人昏昏欲睡,精神萎靡。为避免这种情况,可以用一杯冷咖啡来冷却一下手掌,对控制体温上升具有一定功效。
但如果已经感到想瞌睡了,该怎么办呢？专家建议：对付瞌睡的最佳对策就是睡觉。与其硬撑,不如打个小瞌睡,有提高工作效率的作用。不过要注意,午睡或打盹的时间不要太长。远藤建议,打盹的时间最好控制在分钟以内,而睡分钟以上会把大脑睡迷糊。
名词解释：国际睡眠日
为唤起全民对睡眠重要性的认识,年,国际精神卫生和神经科学基金会主办的全球睡眠和健康计划发起了一项全球性的活动,将每年初春的第一天月日定为世界睡眠日。此项活动的重点在于引起人们对睡眠重要性和睡眠质量的关注。 年中国睡眠研究会把世界睡眠日 正式引入中国。
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