火锅和冒菜大家都吃过,那大家觉得这两者之间的区别在哪里呢?有人说冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜好像还是有点道理,那你是不是这样理解的呢?来说说自己的理解吧!冒菜加盟店的规模较小，一家80平米的门店即可用于营业，每月租金约1.28万元，每平米装修700元。店内5万元左右设备以及1.5万元原物料由总部统一提供，并且公司十分贴心地为门店进行设备安装和调试，保证加盟店能够正常使用。
作为土生土长的四川人，对冒菜这种食物我是非常喜欢的，吃火锅从不点鸳鸯锅，一般都是吃红锅才有味道才有点辣味嘛，毕竟四川人都爱吃辣是人尽皆知的。直到认识了一群来自五湖四海的朋友,才打开了新世界的大门。
火锅和冒菜的区别
火锅和冒菜在形式上的差别
火锅需要自己煮，没签子;冒菜是别人煮，也没签子;串串香由自己煮，要数签子;冷锅串串和钵钵鸡别人煮，数签子。
火锅和冒菜食用感受上的差别
我的理解是，冒菜已经由店家煮完，那么食客要做的就是坐下来品尝，我的日常操作就是在家一边吃冒菜一边刷剧，这是属于一个人的快乐。
相反，吃火锅的过程主要是享受亲自下锅煮食材、捞起来吃掉的满足感，在这个比较漫长的过程里，如果和朋友们一起开开玩笑聊聊八卦，会更有气氛。一人一筷，多热闹呀。
当然，一定会有人说：我就爱一个人吃火锅，有问题吗?我的答案是，完全没有!毕竟吃到自己爱吃的食物，就已经是非常幸福的事了。
想要学习冒菜培训开店创业的可以来冒菜培训,这里有专门的冒菜大厨亲自教学,还有自己厂家生产的底料和调料,为你的生意加好料。